蒋倾城知道是自己前天说的分红让他们心动了，自己昨天了解了一下这个朝代大概的工钱。一个厨子和店小二一个月有一两银子已经是很高了，掌柜一个月也就五两银子。
可是自己一过来，就告诉他们年底还会有分红，要知道品香居一年收入二十万两银子是绰绰有余的，自己给他们百分之一的分红就是两百两银子。
各方对比之下品香居的工钱在这都城之中就是最高的，除非有人傻了拿着那么高的工钱不要去其他人家。
“既然大家都到了，我也就不再多少废话。先给大家介绍一下我们的新掌柜，我相信里面有不少人都认识李掌柜。
李掌柜是我新请来的掌柜，以后就负责品香居各方面的事务，希望大家能够好好配合。
品香居我打算以后改名为‘食之家’，并且进行半个月的改造。改造的图纸我已经画好，李掌柜要去找改造的师傅帮忙重新改造一下，当然，如果大家有合适的改造师傅也可以推荐。
以后大家有什么好的菜式或者是好的建议，大家都可以和李掌柜去提。李掌柜会统一反馈到我这里，如果大家提的意见被采纳了，还会有额外一两银子的奖励。
以后我们食之家的经营利润和大家都息息相关，我们饭馆做的好，大家年底的分红就会多，除了分红我们年底还会有过节的奖金，希望大家可以好好珍惜这份工作。
现在厨房帮忙去做早膳，大伙去将后院全部收拾一下打扫干净，在改造期间我们只能在后面对大家进行培训。李掌柜你留下来我们一起看一下改造图纸。”