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第304章 白菜肉丝年糕汤(2/2)
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    齐德禄立刻会意,在安颜离开后,直接亲自上阵开始给刘代表端茶倒水。

    旁边的楚司南和陆凌也是忙前忙后,这让刘代表压力瞬间增大,一副胆战心惊的感受。

    安颜走进后厨。

    因为刘代表他们一看就是奔波了很久才到的,所以安颜准备先做一道汤水,让他们垫垫肚子。

    就先做白菜肉丝年糕汤了。

    安颜从空间里拿出新鲜的大白菜,将其洗净切丝留作备用。

    然后从冰箱里取出昨天准备好的猪肉,切成丝条,加入姜丝、葱末、料酒、淀粉和适量的黑胡椒粉,开始腌制。

    这个腌制的过程大概需要一刻钟。

    安颜趁着这个时间,转身去准备了其他的菜。

    牛肉面开始下锅煮的时候,一刻钟的时间到了。

    安颜转身打开另一个灶台,开小火,倒入适量的油,将腌制好的肉丝快速放入锅中肉丝,等肉丝半熟之后,盛出备用。

    此时,锅还是热的。

    安颜没有耽误时间,直接再次倒入油,将切好的白菜丝先放入,煸炒至白菜半熟后,再加入肉丝,开始混合翻炒。

    简单的颠锅翻炒几下后,安颜放下锅,拿起旁边的清水,开始准备熬汤汁。

    清水的量刚好没过白菜丝和肉丝,再加入适量的盐、酱油和糖。

    这时的汤汁呈现出浓香的状态。
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