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农门厨娘有空间

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第397章 压一压(2/2)
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    现在也只能他来主动开这个口了,如果接下来的谈判有什么不妥的话,他也能在后面给兜着。

    这头何苗只当不知道,而对桌上放着凉拌拉皮道:“这个季节凉拌拉皮吃着可就些凉了。

    可以改为肉丝抄拉皮,或者虾仁炒拉皮,这样即能卖的上价格,又能吃的舒服。”

    “怎么炒。”

    “很简单大,用葱姜丝炒一下肉丝或虾仁,然后切此黄瓜放进去稍微的加热一下最后倒入拉皮,热了之后就可以出锅了。

    当然,厨师也可以有别的做法,看各人的悟性了,但是不易太油也不易炒的时间太长,否则就失去了那股子清爽。”

    “听明白了没有,让厨师立马炒一份上来。”周五公子忙对边上的小伙计道。

    “是,五少爷。”小伙计应了一声,忙嘀嘀咕咕的往外走去。

    而周五公子这时也找到了开口的机会,因为直接问道:“那不知你说的那种粉条是不是也可以这样炒着吃呀。”

    “自然可以,都是一样的东西做的,只不过粉条更有弹性也更硬一些,要是想炒的话,得用温水彻底的泡软了才行。”

    “原来如此。”周五公子点头道。

    之后说道:“说起这粉条,我父亲的意思是想把方子直接买过来,不只你意下如何。”

    “没问题,我之前不也说过吗,直接买方子的话,我可以附赠一些粉条的方子。”
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