半点也不把自己放在眼里！
既然这样，那也就别怪自己略施小计了！
“树居牛腱肉。”杜文面无表情道。
苍青树居牛，这是一种生活在茂密树林之中的牛类，产出三至四阶食材。
其中牛腱肉指大腿部位的肌肉，内含肉筋，硬度适中。
杜文原本不打算选择牛腱肉的，因为夏尔弹跃是处理这类食材的绝佳厨技。
迅速升温加上超强穿透力的气核冲击，可以同时满足入味、鲜嫩且最大程度保存肉汁的要求。
然而，在看到魔镜如此托大后，杜文改变了想法。
冰熏牛柳是他最擅长的一道料理，既然魔镜摆明了要模仿自己，那他不如直接拿出最强水准。
两人一前一后进入食材区。
洛克毫不掩饰地跟在杜文身后，对方拿什么，他就拿什么。
看到这里，大多数观众已经明白了魔镜的打算，他赫然想要模仿四阶选手的烹饪！
青刀饶有兴趣：
“嗯？一位三阶选手试图模仿四阶对手的烹饪！里面有什么故事吗？”
胖子斜瞄了一眼，见少年衣领后的目光里流露出一丝好奇，顺势解释道：
“这位选手叫魔镜，首轮时曾展露过模仿对方烹饪的能力。”
“哦？所以他想模仿一位中阶厨师？”
青刀语气带着一丝嘲弄。
他记得这位选手，对方昨日看起来不骄不躁，颇有气度，还令青刀高看一眼。
如今看来，这家伙多半是傻吧？
“他为什么带着面具？”
正在这时，少年声音从纯黑衣领后传来，质感冰凉清脆，让人第一时间联想到坠入琥珀色啤酒内的冰块。
胖子一愣，赶紧解释道：“他和赛事分会签过协议，用虚拟身份进行营销，应该是”
“叫什么名字？”
胖子还没说完便被少年打断，鼻尖微微渗出汗珠。
“洛克。”
少年沉默片刻：“克特沃尔，雾院1级生？”
这话一出，别说胖子，就连青刀都瞳孔微缩。
对方仅凭一个姓名，还不到五秒就把详细信息给翻出来了？
青刀假装看向赛场，实则用余光注视着身侧。
见胖子颤微地点头，青刀心底一时波澜翻涌。
这小子到底什么来头？
这么年轻，总不可能是厨协高层吧？
评委席一时间陷入诡异沉默。
两位厨师已开始烹饪，按理说该开麦解说，但胖子和青刀两人面色如常，浑然忘了解说这回事。
冰熏牛柳，严格意义上算是一道凉菜，糅合了部分龙洲烹饪方式，是一道外入改良菜品。
需要将牛腱肉先进行气轮熏煮，适当冰镇后切条淋入酱料。
整道料理的关键在于熏煮时的香料搭配，这一环在龙洲名叫卤制。
但传到亚美尼斯，厨师们发现气轮熏煮能完美复制卤制过程，甚至入味方面更甚一筹。
杜文之所以擅长这道菜品，是因为他有着十字调味这门压箱底厨技，在香料搭配上极有优势。
这道菜也正是他为此次比赛准备的最大杀手锏。