张凡一想也是,要是就靠自己一个人,不知道得忙到什么时候。也不逗他了。
“放心,今天让你尝尝哥的手艺,给你做点没吃过的新鲜玩意。”
上了岸,李芳已经煮好饭,今天张文博在,把昨天剩下的肉也切了一块炒了。
“妈,等会再吃,我给你们做点好吃的。”
拿出今天剩下的小龙虾,抽出尾巴中间那块,三两下就收拾了半盆。架起锅,点燃柴火,往锅里倒了两大勺子油,等油烧开,把龙虾倒进锅里炒。
看到两大勺子油倒进锅里,李芳只觉得肉痛。
“凡子,这龙虾不去壳不去头的,哪有这么吃的啊。”
“就是,龙虾有什么好吃的,我还以为是什么新鲜玩意呢,原来是龙虾,当谁没吃过呢,早都吃腻了。”张文博也不满道,感觉自己受到了欺骗。
“等着吧,等下出锅了你别吞掉了舌头。”说完张凡也不理他,自顾忙活自己的,不停的往锅里加各种调味料,然后加了点水,闷起来。
随着一阵阵诱人的香气从锅里冒出来,张文博咽了口口水。
“凡子,好了没有,我都饿了,好香好香。”
还别说,张凡也馋了,肚子忍不住的咕咕叫。
李芳也有些忍不住了,忍不住咽了口口水。
张凡一阵暗笑,心想,小样,还怕发打不了你们,后世最流行的吃法,麻辣小龙虾。话说这年代,北湖这边农村吃小龙虾都是剥掉壳子,炒尾巴那点肉,肉少,吃起来太麻烦,很多人不喜欢吃。
小龙虾好了,盛了满满一大盆,红彤彤的小龙虾香气怡人,看起来极有食欲。
张文博早忍不住了,连忙伸手抓了一个,放嘴里吸允,就是不知道怎么吃。
“你把钳子咬下来,嚼着吃,尾巴肉剥开吃。”张凡有点好笑,只能教他。
说完,张凡也用手抓起一只,用嘴吸允了几下,剥开后壳,又麻又辣的龙虾肉充斥了他的味蕾。
小龙虾配啤酒才是美味啊。说完一拍脑门,昨天买的一提啤酒还有呢。进屋拿了两瓶,就是普通的金龙泉啤酒,一块五一瓶,虽然没有冰镇有点遗憾,可就着小龙虾,吃几口,灌几口啤酒,那感觉……
张凡跟张文博俩人早就吃的满头大汗,两人索性脱了上衣,光着膀子,一口小龙虾一口啤酒。两个人吃的一边辣的嘴肿一边喊爽……
对于张凡来说,这是久违的爽快感,以前当包工头的时候经常跟人喝酒,吃香的喝辣的的,可那不是有求于人就是被人家求。远远比不上跟自己亲近的人,一点简单的饭菜,不用多名贵的酒。
这顿饭吃的张文博神清气爽,好像从他长这么大就没吃过这么畅快的一顿饭。
“凡子,你说吃了你的小龙虾以后出去了吃不到了咋整,你把我的嘴养叼了,你得负责到底啊。”
张凡也懒得搭理他,自顾自的躺着休息。话说这麻辣小龙虾确实好吃,连一向喜欢清淡的李芳都跟着多吃了几只。
“凡子,这小龙虾确实好吃就是太费油。等雨绮周末回来也做一顿给她尝尝。”
“妈,您就放宽了心吧。你看儿子现在这么挣钱,吃什么吃不起,您以后想吃啥买啥。”
晚饭后,已经是晚上十点,送走了张文博。
张凡拿出了今天给李芳买的几套衣服,让她试试。
“凡子,不是跟你说了么。妈的衣服还能穿,给你自己跟雨绮买几件就行。”说是这样说,但眼角的鱼尾纹出卖了她,儿子给她买衣服了,她心里别提多开心了。
“妈,我还有衣服,雨绮的等她放假了我带她去买。”