回到旅顺的第三天,张志开始巡视张言即将扩建的盐田。
沿着海岸行船一个时辰不到,就到了张言开设在大连的新盐场,大致就在后世的双岛湾附近。
“七兄你选的这块地方虽然不错,但是不是离旅顺港那边有些远了。”
古代海边晒盐对地形要求不是太高,只要有一定的空地就好。不管是海潮不能浸漫的高地,还是在在潮水浅浅的地方都可以晒盐。
若是在海潮不能浸漫的岸边高地上取盐,需要预判天气。估计第二天会放晴的时候,在地上铺上一层一寸多厚的稻、麦灰烬或者芦苇、茅草之类的灰烬。待素日早上,地下湿气和露气散去、天气放晴,过了中午就可以将灰和盐一起扫起来,进行淋洗和煎炼。
若是在在潮水浅浅的地方,就不需要撒灰了。潮水过后,只要第二天天晴,半天就能晒出盐霜来,然后扫起来,加以煎炼。
就这些方法还是前世张志混江湖的时候偶尔听到的,也不慎齐全,只有大概。
倒是粗盐的提纯过程,张志还在学校学过一些。不过也记不大清楚了。
就是不知道张言他们能根据自己残缺知识把盐田发展到哪一步。
“远不远都无所谓,地方合适就好!而且整个大连四面差不多都是海面,慢慢扩大就行了!”张言不以为意的说道。
“我是担心你这里交通不便罢了!”
张志也不是太在意这个,他只需要结果。
“我已经和三兄和弟妹商量过了。今年的流民,一半送到我这里。然后从西到东不断的开荒,修路。三兄他们也是从东到西,不断的开荒修路。如此很快两地就能了解在一起。然后再分别往南和往北,如果一切顺利,不断有流民加入,明年这个时候沓县以南就真的完全被我们占有了。”
张言他们的想法和张志心中的设想基本吻合。
看来大家都在不断的进步和努力,这是件让人欣慰的事情。
“七兄你们的想法很好,明年我们整个旅顺会有十五万人,会完全覆盖沓县以南。”张志肯定的说道。
看着眼前还是很粗糙的盐田,张志能够想到两三个月后,这片不毛之地就会变成又一大财源之地。
“七兄,我们的盐相比青州那边的如何。”
青州那边,自春秋战国开始就是产盐重地,如今依旧是大汉的几大食盐来源之一。其它的如徐州广陵郡,司隶校尉部的河东郡,益州巴郡和蜀郡以及凉州的陇西郡都是产盐重地。
“青州虽然产盐,但是质量太差,味道苦涩,比我们想差太远。”张言语带骄傲,面露不屑。
“那如何还存在如此久远!”张志是真的挺感兴趣的。
“此时的海盐大都是苦涩无比,但是产量高,容易获得。其它几处产盐地不管是否好吃,但都离此太远。就像益州的青盐,那是被所有门阀世家所推崇的。但是产量太低,尚不能满足门阀世家们的所需。价格一再长高道普通盐的十数倍,甚至更高。”
“如此说来,雪花盐岂不是取了巧?”张志有些明白这复杂的供需关系了。
青盐被过度拔高,成为了门阀世家身份的象征,新兴豪族也有样学样。青盐的实际用途已经变成了古代的牙膏,脱离了食盐的本质。
其它地方的精盐紧排青盐之后成为了世家门阀和豪族的食用盐。
而雪花盐的出现则赶了巧,因为仅次于青盐的品质,被急需地位的豪族捧了起来。
“十三说的对,若不是青冀幽徐兖五州激增的豪族,雪花盐很难打通市场。而且在我看来雪花盐只是个引子,我们的普通盐才是个大杀器。”张志故作神秘道。
“哦,七兄请讲?”
“嘿嘿,我们的普通盐虽然不想雪花盐经过那么多程序,但也有最基本的操作,祛除了其中大量的杂质,所以味道不算太苦,而且颜色也是略白。你知道其它的海盐如何吗?”张言张大双眼,目露光芒。
“徐扬二州的海盐除少数的精盐外,都是颜色偏黄,偏暗,盐中至少两成的杂质,有些盐商为了利益甚至在其中掺杂了大量的泥土。”
此时不需要张言再说什么,张志已经明白了自家海盐的优势所在。
在价格没有高多少的情况下,四石自家海盐就相当于其它五石海盐了,凭空节省了了一石盐的钱。
富豪之家可能没觉得如何,但对于小民之家来说800钱也是一笔大钱。
而且自家好盐还有着不错的卖相,只要吃过一次的人,恐怕不会再吃那些发黄的盐了。
“唉!”
“不管海盐如何,真正可恨的还是那些盐商啊!”张志感慨着说道。
“十三高见,开始为兄也想插足盐商,可惜你也看到了,也只有黄县,牟平县和沓县能够销售好盐。其它地方,根本进不去。索性最后直接放弃其它,只为盐商供应海盐。”张言恨恨的说道。
第三十五章 盐场风云(1/2),点击下一页继续阅读