岳金没有理会，只是继续低着头摆弄着他的算盘，叶青只当他心高气傲，看不起自己这衣着褴褛的乡下人，正想再说两句，这是，从里间走出一个大着肚子的女人，对着叶青连连赔笑：“公子别介意，我家相公他耳朵和眼睛都有不中用，想来是根本没听见你的话，你千万别介意啊。公子想吃什么面！我这就去给你做，”
女子一边给叶青赔笑，一边小心翼翼地盯着后边的岳金，生怕他发火，自己是他捡回来充当妻子这个角色的，平日里的工作就是伺候他，为客人们煮面，遇到不识相的那种，她要迅速地跑出来给他们解释，免得一不小心得罪了人，可是她厨房外间两头跑，也难免有疏忽，有时候听不见外间的动静，稍不注意，有些脾气不好的就会和岳金打起来。
岳金有功夫在身，自然不会伤着自己，可是等事情平息过去，她免不了要遭一顿毒打。她是从家里私逃出来的，因为跟情郎把肚子搞大了，别人不要她，家里有绝对容不下这个孩子，于是她心一横，跋山涉水就走了，不问前路怎么样。
然而身上没什么盘缠的她，走了几天就饿晕在了路上，醒来的时候，已经在岳金家里了，他说他救了她，要她拿命来侍奉他，她没有办法，答应了。没几天，这个面馆就开了起来。