“这辈子没吃过这么难吃的菜!”
“简直是难以下咽,整个舒州市估计也找不出第二家了吧。”
“突然怀念上老坛酸菜泡面的味道。”
“色香味,到底占了哪一样?就这样的烹饪水平,也好意思贴上美团专卖标志?”
相思园饭店,四个学生打扮的年轻人,满嘴抱怨走出店门。其中一个回头看了眼玻璃门上的美团海报,顺手扯下揉成一团丢进旁边的垃圾桶里,动作一气呵成。
目睹着这一切的徐海,垂下脑袋叹了口气,眉头紧锁。
饭菜不合胃口,厨师一定有责任。但厨师换了一波波,饭菜依旧吸引不了顾客,反而接到的订单投诉越来越多,这个锅自然就不能背在厨师身上。
“老板,我……”
身后传来一个憨厚的声音,徐海转过身,看着这个面带羞愧的中年汉子。他紧张的双手,翻来覆去在白色围裙上转动着,无处安放。
“我知道,不怪你。”摆了摆手,徐海颓废的坐在椅子上。
“不是,老板,我……要不您另外请一个厨子吧。您也不容易,这个月的工资,我就不要了。”
徐海心中了然,看来是不想干了。
也罢,强扭的瓜不甜,谁愿意将就着呢。
“这是你这个月的工资,后几天的我也一并给你算上了。”徐海淡然的笑了笑,给他结了工资。
相思园,取母亲之名中的思。是父亲与母亲那些年爱情的佐证,也是父母留给徐海唯一的遗产。
除了用心经营,倍加珍惜,徐海想不到其它方式去怀念自己的父母。
这些年,生意还不错,徐海也偶尔能在其中找到父母的只言片语。
然而,约半年前,这一切却悄然开始改变。
点上一支烟,脑海里不断寻找着问题的根源。
一道菜,美味或让人反感,与厨师的烹饪技术成正比。好的食材当然能让味蕾加分,服务态度影响着顾客用餐的心情。
问题不会出在厨师的手艺上,没道理自己请的厨师全是半吊子。
食材是自己亲自挑选,问题自然不在食材上。
至于服务态度,外卖都是骑手送达,服务评分直接影响着他们的收入。
“再这样下去,离关门大吉不远了!”
餐饮业与其他的行业有着本质的差别,首先,不管你的饭店多有名,如果达不到顾客味蕾的标准,也会如同一个炒作起来的明星,很快丧失人气。
其次,哪怕你烹饪的饭菜再可口,如果没有宣传,没有知名度,酒香不怕巷子深这句话在餐饮业面前就是一张空头支票。
徐海摇摇头,轻轻抚摸着店内的一桌一椅,心中生出浓浓愧疚。
上了阁楼,打开那道熟悉的房门。
他每星期将这里打扫一遍,屋内的布置,还是原来的样子,一切都随着父母的习惯。只是少了人住,少了生机。
“美团外卖为您自动接单,刚刚为您接到新订单了哦,请尽快处理!”
额......忘记关闭美团商铺了。
真是一件令人开心的事,尤其赶在厨子刚刚跳槽跑路了。
“取消订单。”
“对不起,你无法取消当前订单,请按时配送商品!”
第一章 未知订单(1/2),点击下一页继续阅读