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田园玉书

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第四十五章:开门红(1/2)
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    时间过的很快转眼玉华一家已经搬到县城有一个月多了,在这一个多月的时间中玉华把向阳镇上的春饼店交给了齐松明打理了。玉华带着齐峰夫妇与四个丫头入住了县城新买的宅子。

    新宅子的空间非常大,还有一个小花园。这可给玉华娘找到事儿了,有事没事就带着几个小丫头在花园里浇浇花,锄锄草什么的。玉华让玉书自已住在了前院,又让齐峰夫妻也住在前院并给齐松明留了房间这让齐大娘和齐峰非常感激玉华。玉华和玉华娘住在了最里面的院子。中间的跨院收抬出来算是客房和会客之用。几个小丫头都跟着玉华娘俩住在了后院的侧房中,两人一间屋子这让小丫头们高兴坏了。

    前后院和中间的跨院都有书房,玉华觉得这样挺好的。玉书可以在前院的书房里好好温习功课,自己也可以在后院的书房里做些自己的事情。而中间的跨院的书房,是玉华备着到时候跟分管生意的管事们商量事情的空间。

    家里一切按排妥当了,玉华就带着齐峰开始忙起了蛋糕店的生意。经过一段时间的观察和相处,玉华觉得春景和夏至也是可以当事的。但一下子要过来所自己娘亲不高兴,就把春景先要过来了。自己还是带着秋月和冬梅两个丫头希望可以历练出来吧,玉华是这么想的。看来自己还是得找个专门管家的人,要是一直让齐峰管家玉华觉得有得点儿大材小用了。

    这个事也急也没用,只能慢慢再找合适的人了。这些日子家中所有的锁事合部都由自家娘亲带着夏至一起在忙活着。

    玉华让春景带着两个新买的小丫头跟自己学习做蛋糕的技术,这让春景很感动。没想到主家小姐居然把这么赚钱的手艺交给自己,就是那两个新来的小丫头也没想到全部很努力的学习着。玉华也不怕她们会背叛自己,反正几人签的是死契。

    至于店面的装修玉华根据自己前世的记忆亲自画了设计的图纸,在前面柜台处设置了收银和点单的台子,并且自己亲自画出了蛋糕的图样做为点单册的样本。这些蛋糕图样可是费了玉华好大的劲儿,因为自己本来就不是专业的画师。而自己这点画功,完全是当年当业务员时为了推销自家的产品,不得已画样练出来的。

    玉华为了让购买的人放心整个店面放置糕点和蛋糕样品的柜台,和制糕点、蛋糕的制作间全部是玉华花了大价钱托人从京城买来的琉璃。所以整个制间和摆放物品的吃食架子全部都是透明的。

    玉华暂时还找不到蛋糕店的掌柜的,只能自己先顶上去了。到时候看情况如果蛋糕店经营的比较好的话,玉华觉得到时再找个可靠的掌柜与账房也行。

    万事具备只欠东风了,玉华为了把自己的蛋糕店中的糕点与蛋糕推销出去也是费了一番心思了。在开业前半个月,玉华就找到了画工不错的画师付了一笔银子,让人照着自己所给的图样在一批白色的折扇和白绢布做的团扇上分别绘制了不同风格的画。在折扇上绘制的是分别是书生挑灯读书、进京赶考、高中状元的画面在另一面无一例外的全部是一句话:“你可记得令堂令尊的生辰,可用送过他们礼物?不要慌喜乐多蛋糕来帮忙。”,最后在折扇的最下边会有一行小字写着喜乐多蛋糕店的地址。

    团扇上也是画着,灯下母缝衣、父母照随一家人或女子出嫁时的场景。而团扇的背景无一例外还是和折扇上一模一样的话和地址。

    到了快开业的前一周玉华让人分别在书院、商业街、茶馆和戏楼免费派发这些扇子,并让花钱让人进在这些场合故意聊到喜乐多蛋糕店的话题。于是很快到了开业前的最后两天,书院的学子、商业街的老板和出入这些场所的小姐、太太到茶馆和戏楼爱听戏的平民大众都知道了在商业街有一家即将开业的点心铺子叫喜乐多蛋糕店。

    到了开业这一天,玉华特意请了人敲锣打鼓地在蛋糕店门前舞起了狮子。并在店前竖起了一块大牌子,上前写前开业前三天店里主要出销的糕点与蛋糕一律打五折优惠。并在一进店的大厅里每种糕点与蛋糕前设置了小样品的免费试吃。

    一开始人们只听到舞狮子的声音和为着蛋糕点的传言跑来看热闹,到后来有一就有二大家进到店里时一看店面的装修竟然用了价钱很贵的琉璃来做货架和制作间的透明墙时都惊呆了。觉得这个店的老板可是真有钱啊,到后来经过店里伙计的介绍开始试吃糕点和蛋糕的小样品,都觉得这个味道真的时很不错啊,自己好像从来没有吃过如此好吃的东西。

    于是开始有人购买一些价钱比较低的糕点,当然住在县城里人的肯定比向阳镇上的人有钱。就是平民大众,花个几十文钱也是很常见的事。

    只是当大家听到店小二介绍的,蛋糕的用途与价钱时很多人都望而却步了。一个海碗大小的蛋糕竟然要二两银子,更大点的五两到十两不等,最贵的双层水果蛋糕竟然买到了二十两银子。当然店里的伙计介绍到开业前三天是五折优惠,也就是可以花蛋糕定价一半的价钱就可以买回去了。

    玉华见买糕点的人多,但买蛋糕的人却一个也没有一点也不着急。反正自己的蛋糕一开始打算走的就是高端路线,也是现定后做所以自己也不所压货什么的。

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