驼背老板道：“是的，太呛了。”
他只说了五个字，多余的话并没有。
年轻的客人，似乎很喜欢这老板的作风，只略看了一下老板，道：“你这有什么吃的？”
驼背老板道：“豆腐、豆浆、豆脑、米饭。”
年轻客人并没有觉得这些菜太单一，而是点了个酿豆腐，还有一碗豆腐脑。
驼背老板并没有说太多的话，而是给他上了一碗豆腐脑，接着就去做煎酿豆腐了。
年轻的客人就慢慢的吃着豆腐脑，脸上并出现了满意的神色。
似乎这碗豆腐脑，比喝“长久醇酒庄”里的酒，还要起劲。
驼背老板将煎酿豆腐上了后，就不再说话，坐回了他的柜台里。
这种做生意的手段，与隔壁的辣椒店的手段，正好是一个很鲜明的对比。
辣椒店里的老板娘，会不断的叫客人点菜，介绍店里的特色，尽量让客人多消费，几乎想将他们袋里的银两赚光。
年轻客人吃了一块豆腐，道：“这豆腐很嫩很滑，味道很好。”
驼背老板点了点头，道：“谢谢！”
他又只说了二个字。
年轻的客人又道：“有酒吗？”
驼背老板道：“有的。”
年轻的客人道：“来一壶。”
驼背老板就给他上了一壶酒，接着又坐回了柜台，又望向店外面。
他的这个店铺，斜对向“长久醇酒庄”的正大门，他可以清楚的看到出入酒庄的人。
他也总是时不时的留意着，酒庄里出入的人。
也许是因为他的生意不好，所以就会看着外面，看向有些什么人出入酒庄里，这可能是他唯一打发无聊消遣时间的做法。
年轻的吃客，似乎酒量并不好，他喝完一壶酒后，竟然扑倒在桌上，睡着了。
驼背掌柜并没有叫醒他，直接将店门关上，然后就自己煎了几块豆腐，吃了个中饭，接着就在后面的一间简陋的卧室，睡中午觉了。
到了下午后，他又打开店门。
年轻的客人的酒气已过，然后就又坐在那，等到吃饭的时间，照样点了煎酿豆腐，要了一壶酒。
他喝得很慢，吃的也不快，似乎他是在打发着，这无聊的时间。
驼背老板并没有催他，也并不和他说话，似乎他并不想过多的知道，这个年轻客人的事情。
晚饭时，来了一张客人，这张客人，是“长久醇酒庄”里的送酒的苦力，他们只要每天将订单上的酒送完后，就会来在这豆腐店里吃点东西，因为他们的收入本就有限，所以他们就会在豆腐店里来吃。
直到晚市打烊，也就只有这些食客。
送酒的苦力走了后，年轻的客人却并没有走。
驼背老板这时才问他：“我要打烊了，你也该走了吧？”
这是逐客，这样做生意，可就不太妙了。
年轻的食客却并没有生气，而是道：“你这里有住的吗？”
驼背老板略沉思了一下，道：“我这后面有一间很小的房子空着，可以给你腾出来。”
也许驼背老板觉得生意不好，如果能收点房费，也是不错的。