挖莲藕比较辛苦。
二伯家的大堂哥，陈睿，用手扒泥，将藕身附近的泥扒开，然后沿着后把叶的叶片向下折断莲鞭，慢慢将整藕向后拖出，走到中间深水荡时，用脚探到藕的位置，同时用手持着后把叶的叶柄，用脚挖去藕旁之泥，持藕节，将藕身慢慢提出，以防折断。
随便望了望，那边的小霞，低着头寻找着什么，我走过去看个究竟，小伙伴只努努嘴儿，不作声，原来是一只龙虾，不甘束手擒，正东逃西窜哩。突然，小伙伴哎哟一声叫起来，原来是龙虾用大螯夹住了他的手，咦，怎么她的另一只手往脚下摸了。哦原来是一只小唧鱼逗她玩呢，它的鱼粦长的黑黑的，身子胖胖的，只一捏，鱼就成了俘虏，放到盆里，再也跑不跑。
月容：姐姐，这莲湖哪来的龙虾呀！
陈月红：哦，你问这呀！春夏，我们这里不是发大水吗！山上池塘养殖龙虾的农民，没弄好处水地方，水漫上了围栏，龙虾随着水，跑出去，流到低处，进到这湖里了。
这龙虾呀繁殖能力特强，就喜欢在水草下呆着，你别看它小小一只，一年能繁殖上百只呢，就是不怎么好吃，太腥了，又费油，一大桶才剥一小盆肉，妈妈都不准我弄龙虾回去，街上收的人少，便宜，也不是天天收，除非到县里，卖那点龙虾来回坐车的钱都不够。
陈月睛：你想吃呀！奶奶能同意吗，她那么忙，那么节省，小心弄回去挨骂。
陈月容：没事，我自已能弄的特别好吃。
想到后世大排档里卖的龙虾，二三十块钱一斤，生意那叫一个火，蒜蓉粉丝蒸龙虾，葱爆大虾，水煮大龙虾……
可惜后世，农药化肥，流进河里，水质环境污染，鱼儿生存不下去了，家乡的小河再也捉不到了。