危险指数：★★★☆（三星半，总五星）
备注：越是吃不到的美味，越是危险的东西，就越是有人猎奇，若是能抓住这家伙，没准儿你就发达了。
“李姑娘，仓库到了，这边走。”陈老五引路着。
李想鱼关掉资料，便在想一件危险的事，但富贵险中求不是？
跟着陈老五挑选了花生、黄豆、豌豆等豆类各十斤，然后陈老五让人搬去一间临时腾出来的空屋子，给准备了木盆、木桶、筲箕、纱布等用具用品许多，且将这间船舱封闭，门窗全部用黑布遮挡，室内不留光。
接着李想鱼倒是不用亲自动手，问陈老五要了几个专门打杂讨生活的仆妇，在她手把手指导下，先分别泡了一斤花生、黄豆、豌豆等，浸泡一夜，将外皮泡开，种子吸饱水分，让完好的胚芽从休眠中苏醒，准备生长。
因着这是夏季，豆芽发起来也是很快的。
第二日，将泡好的种子用筲箕滤水，然后将种子在筲箕里平铺一层，筲箕放在木盆上，给种子盖上纱布，然后大概二三个时辰给种子浇一次透水。
两日后，便有胖乎乎的芽口生长出来，又白又嫩，可人极了。
再是两日，便长到手指长短。
李想鱼带着仆妇过来采收豆芽，她捡了一根花生芽扔进嘴里吃，顿时一股清甜脆爽溢满口，真好吃！