随着赵家玉米面条生意的展开,孟欣梅家的面条摊位在这小街小巷,就没有之前那么招眼了。
大暑小暑的日子头,气温是越来越高。唉,孟欣梅叹息,这天越来越热是件很难受的事,每每干活都会是一身汗。孟水叶已经从西平村来到这里帮忙干活了,当然了,这个租的屋子的墙角根,大大小小地也新摆放了好几陶缸枣醋。
"娘,我寻思着这天太热了,那些客人都没有什么胃口,娘,我们来做凉拌面卖吧。"
"凉拌面?怎么做啊?"古氏也不问凉拌面是什么样的,也不管孟欣梅怎么会做这个,而是直接问起来怎样才能做出来。
"娘,这个拌面没有多复杂的。就是将面条煮熟后,在放凉的开水里过一遍,滤去水分,再将氽熟晾凉的掐菜和面条混垫在碗里,最后浇上汁就成了。"
"噢,听着这么简单啊。"古氏灿然一笑,"得了,娘这就去做,一会你先尝尝,要是可以,我们明天就卖。"
"嗯,好。"
待试吃过古氏的手艺后,孟欣梅点头认可,"娘,你做得真好,就是这样子,娘,放心吧,这拌面可以卖的,明天我们多准备点胡萝卜,酸菜。"
"哎,娘知道了。"古氏笑着应下。
"二哥,你明天又要帮忙切菜啦。"孟欣梅对孟水叶笑呵呵道。
"噢。"
这样一来,摊位里就多了一种凉拌面条的吃法。孟欣梅开心道,"娘,二哥,今天我们可以卖玉米拌面啦。"
"嗯嗯,拌面好吃,我们好好干,挣多点钱。"
孟欣梅笑了,"娘,这拌面就是尝个新鲜,喜欢的人才会一直吃,靠它发大财有点难噢,哈哈..."
古氏点点头,嘿嘿一笑,"也是,娘就是想图个温饱钱。"
东西准备妥当后,孟欣梅就在摊位前吆喝起来,"大伙都快来尝尝噢,凉拌面,全新口感,卖凉拌面啰..."
"凉拌面?这又是个什么吃法?"有路过的人好奇问起。
"哎,客官尝尝就知道啦,这拌面凉爽又清淡,可好吃了。"
"哈哈,那就来上一碗。"
"好嘞,马上就好。"
夏日摆个摊,凉拌面条准备得多,可还是一个上午就卖光了,根本就不用发愁有什么滞销问题。因为酸酸甜甜的枣醋和辣椒粒一块拌着面条,是开胃又爽口好吃。一吃下去,心中的燥热就去了一半,所以十分受人欢迎。
孟欣梅和古氏一直在摊位前忙忙碌碌的,空闲的时候也是在院子里清清静静地歇息,而来帮忙干活的孟水叶却不一样,空闲之余是每天暗藏喜意地去木工店找孟水林或是到街上游玩,回来后一改之前的静默,兴致勃勃地说起街上的热闹事,惹得孟欣梅现在也很想到街上去看看热闹了。来菀坪镇这么久,她都没有好好逛过几次呢。
这天,孟欣梅就晃悠晃悠着准备去街上了,"二哥,我出去转转,你要不要一块去?"
孟水叶摇头。
孟欣梅不死心,"二哥,我一个人害怕,要是被人欺负了怎么办?二哥,我们一块走吧,反正一会你也是要出去的。"
孟水叶撇了一眼孟欣梅,晦暗不明,唉,这比同龄人多出几圈的身板,谁欺负谁还不一定呢。微微叹息,孟水叶还是抬脚走在了后面。
孟欣梅忍不住得意,这孟水叶也太好说话了。她惬意地走在街上,不疾不徐,带着满心的期待,想去哪里就去哪里,心里暗盼,不知道会有什么热闹呢。街道上人声鼎沸,时不时还有卖零嘴的小贩,还有耍猴的艺人,孟欣梅兴奋挽着孟水叶的手往前走,"二哥,我们过去看看吧。"
团团围住的人群,孟水叶只好带着孟欣梅挤了进去。围观的人有些气恼,可也顾不上责骂,心思都在小猴那里。只见耍猴艺人以锣为奏,指挥着黄毛红臀的小猴翻跟头,时而爬高竿,时而挥旗子,时而开箱子穿衣,模仿着人的动作,时而口唱咿语,很是动听。几番下来,是博得围观者叫好声不断。
"二哥,这猴耍得真好看。"孟欣梅惊奇连连,在现代世界,耍猴的艺人生计艰难,人是越来越少,已经很难见到像现在这么热闹的场面了。
第44章 偶遇斗殴(1/2),点击下一页继续阅读