辣味儿一定要足。
因此，林芳准备了干辣椒面儿，还准备了香葱和香菜，酱油，白糖，醋，还有食用盐。
这些调料准备好后，林芳就把锅里炸得表面微黄的土豆，一一捞到一个小瓷盆里。
再把那些调料一鼓脑儿倒进盆里。
接下来，就是搅拌。
在这个搅拌的过程中，新鲜炸出来的土豆，会冒出热气。
那热气，把调料的香味儿一并掺和进去，飘向了远方。
闻到这香味儿的人，便聚拢了过来。
有大人带着小孩子，路过这儿的，便问道：“这是弄的啥？”
林芳便大方地笑道：“炸土豆，要尝尝吗？”
那个时候，没多少卖牙签的。
不像现在，这些东西都是应有尽有。
林芳就用筷子，夹了一块，让路过的大人带着的小孩子尝尝。
小孩子也能吃辣。
林芳的辣椒也放得比较适中。
那土豆吃到嘴里，香，麻，辣，简直味道绝了！
小孩子吃了一口，仰头对自己的爸爸道：“好吃！”
大人见小孩子喜欢，也拿筷子夹了一条放到嘴里。
慢慢品着那味儿，吃起来真是味道非常好呢！
大人的眼睛里也是不由一亮，连连点头，对熊三儿道：“好吃！”
林芳等的就是这句话。
熊三儿当然知道，林芳的鬼点子最多了。
做出来的吃的，真的是很受欢迎。
那小孩子吃完了，还想要，便央着他爹道：“爹，我想要吃那个炸的。”
当爹的也不好意思不给孩子吃吧。
于是，问林芳道：“咋卖？”
“不贵，三分钱一小碗。”