叶九九接过那块腌肉,切成两半,还给了姚香巧一半,她把另一半切成片。
一刻钟到。
叶九九把汤水虑出备用。
这个时代没有不粘锅,所以叶九九朝锅里滴了些油,防止糊锅,她倒入肉片、姜片、笋片和葱花拌炒出香味;又加入竹笋老根汤、水和盐,加盖焖煮了一会儿。
整个厨房散发出另一种香味,盖过了杂面野菜饼的香。
出锅前,叶九九又加入了芝麻油和备用的葱花。
“娘,你尝尝。”叶九九盛了半勺吹凉递给姚香巧。
姚香巧闻着味道就感觉这汤一定很好喝。
叶九九看着姚香巧喝了一口,紧张的问道:“味道怎么样?”
叶富贵也好奇的围了过来,同样一脸紧张。
姚香巧细细品了品,随即笑道:“这竹笋汤真是太好喝了。”
叶九九松了一口气,还好,第一次做没有丢人。
“给我尝尝。”叶富贵拿过姚香巧手里汤匙,迫不及待的舀了一勺尝了尝,赞不绝口道:“美味,简直是人间极品。”
“爹,太夸张了。”叶九九笑眯眯的看着叶富贵,都快把她夸上天了。
“爹说的可是真话,九儿这手艺就算是城里最好的厨子也不行。”叶富贵真的一点儿也没有夸张,这真是他喝过最好喝的汤。
“九儿你跟谁学的?”姚香巧从来没有教过叶九九做饭,她觉得叶九九还是一个孩子,应该无忧无虑的玩乐,毕竟长大后就没有这么快乐的时光了。
第111章竹笋汤2(1/2),点击下一页继续阅读