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三个小时后，神采奕奕的王毅带着越发美艳撩人带着一丝慵懒气息的江霏离开酒店。一个下午激烈搏斗后，两人都有些饿了。
“你想吃什么？”王毅在她的耳边吹气到。
“去吃烤鸭怎么样？”江霏想了下开口道。
“好啊，现在时间还算早，全聚德应该还有位置。”王毅看了下时间说道。
“全聚德的烤鸭你应该已经吃过了，咱们这次去吃便宜坊的烤鸭。”江霏提议道。
“便宜坊烤鸭？首都烤鸭最好的不是全聚德吗？”王毅有些奇怪的问道。
“以前我也以为首都烤鸭就是全聚德，后来来首都上学之后才知道，首都烤鸭有俩个流派。”看到王毅疑惑的样子，江霏有些得意的说到。
“首都烤鸭分为挂炉烤鸭和焖炉烤鸭，其中挂炉烤鸭中最出名的代表就是全聚德，而焖炉烤鸭中最好的就是便宜坊了。”
“那好今天就去便宜坊。”王毅现在对便宜坊的焖炉烤鸭也充满了兴趣。
相比起全聚德烤鸭，便宜坊的焖炉烤鸭历史更久远，据说便宜坊烤鸭已经是一家六百年历史的老店，全聚德的烤鸭使用的是挂炉，以梨木、枣木等果木为燃料，用明火烤制，烤出来的烤鸭外观饱满，颜色呈枣红，外焦里嫩，并且带有一股果木清香（这个作者是没有吃出来果木的清香），焖炉烤鸭的特点就是鸭子不见明火，是由炉内炭火焖烤而成，因为使用暗火，所以要求的技术更高。
掌炉师傅必须掌控好炉内温度，温度过高，鸭子会被烤糊，反之则不熟。
很开两人来到便宜坊。
“欢迎光临，两位是吗？”服务员小姐姐笑盈盈的迎了上来。别的不说，服务态度还是不错的。
跟着服务员来到一张桌子，两人坐下后，服务员将菜单递给两人。
王毅接过菜谱，整个菜谱就是一本厚书，里面详细的介绍了每一道菜，整个菜谱就像是一本历史书。
每一道菜都有传承，有故事，再配上精美的照片，看上去很有食欲。
“你们店里的招牌菜烤鸭来一个，锅塌豆腐，素烧茄子，对了再来份葱烧海参和韭菜虾仁！”江霏指着菜单上的名字报出菜名。