对于葛粉和玉竹的现有存量，张小花并没有给李掌柜一个明确的答复，大家都有心思，这事反而不重要了。
回到李嫂的杂货铺，孩子们都已经在伸着脖子等她了，看还没有吃饭，就到一家饭肆里要了些饭食，将就吃了一顿。
现在李嫂有点怕张小花了，就是因为她把葛粉卖的越来越高的，每天十斤的葛粉给她带来的利润有十多贯，将近是她原来一年的纯利，想起都后怕，怕自己的高价引起她的不满而断了货源，见她回来了，借口家里有事就没和他们一起吃饭，但先就把饭钱付了。
天气越来越冷，全家在新木板房里不出来，赵叔还是每天跑一趟城里，日子像静止了。
“大姐，上次你没有去哑巴哥家，他都急哭了，一直在门口等你，直到快天黑了，我们才回来了，他还远远的望着。”泽兰难受地说。
“年前再去一趟吧，买点年货送过去！”心里有点遗憾地说。
吃过午饭后，觉的很长时间没有到留村去了，酸菜大概也能吃了吧，就坐着小驴车来到了留村，一到村口就下了车，随手敲响了一个人家的门，开门的是一个小伙子，一见是她，马上高兴的喊“娘，小花师傅来了！”说完赶紧让进来。
这家的崧菜有一万多斤，存放在两间房子里，仔细看了一下，崧菜没有什么变化，和刚晒好进房时一样，心里有了底，说明她的方法可行。
走了几家，都很热情，满脸的笑容，一问，才知道崧菜已经涨到了一文一斤了，和菜地的一文十斤整整掉了个，这崧菜已经可以足足换回过冬的粮食了。
又来到作坊，打开大缸，掏出了一颗酸菜，用刀切了一片放到嘴里“嗯，虽没有完全熟透，但酸唧唧的可以吃了！”又打开了几缸，没有发现有冻伤或腐烂的现象，就拎了几颗崧菜来到了祠堂。
几个村老和古氏叔侄正在院子里，一个个不知为什么生气，一见她来了，立刻站起来迎上去，笑容满面，毫无一点生气的样子。
“八叔公，是谁又把你气到了？”她笑呵呵的说。
“哼，你问他！”手指着古里正，脸上又是气哄哄的。
古里正让她坐下，笑着说：“小花妹妹，别听他们的，这都是幸福的烦恼，都是崧菜价格上涨引起的！”
她听了半天才明白原由，这崧菜的储存早就有人搞，只是方法不对。
一颗崧菜十斤，买回来收拾一下就只剩八斤了，怕冻着，放到屋子里，几天就掉帮，又廋了一圈，到这时节，偶然存储好的还能剩下个三两斤，不好的就只剩下个半斤八两的崧菜心了。可就这样也有个崧菜吃，大多数居民还就是真的这样做了，反正秋天的崧菜也不管钱，捞个新鲜崧菜吃，也不错。算了一下帐，一文一斤也就够个成本加价。
市场上的崧菜价格也就有了一文一斤，可对留村来说就是个天价了，大颗大颗的崧菜，根本就没有损失什么重量，看到价好，有些已经偷着开卖了。
八叔公他们就是生气这一点，认为还可以等一下，等其他人家的崧菜没有了，才能体现留村崧菜的价值。
张小花听了后就说：“崧菜最好卖的应该是年后的几个月，青菜已绝。不过现在卖也就卖了，估计是家庭困难的，家境稍好，看见保存良好的崧菜是不会匆匆卖掉的。正好酸菜也好了，年前将就卖点。”
“酸菜好了？”八叔公问道。
她把从作坊拿的几颗崧菜湿淋淋的放到案上说：“没完全好，但可以吃了，今天我给你们试一下吃法，酸菜炖肉，就在这里，找几个准备卖酸菜的大嫂，先学一下！”
院子里围满了人群，一个大锅架在院子当中，她示范切了半颗崧菜就交到一个妇女手中，切好的酸菜顺手就丢到滚开的大锅里，又切了几块豕肉进去。
不一会儿，香气冒了出来，加了一点盐，炖了约有半个时辰，舀了一碗，尝了一下，感觉还可以，就盛了几碗连肉带酸菜放到了案上，村老们一尝，还真好吃，酸中带着肉香，口感不错！
“嗯，下饭好，这菜下饭行！”
“这汤好喝，酸鲜酸鲜的！”
“卖酸菜时可以点个炉火，上面炖着酸菜，前几天要给别人试着吃，让人知道这菜的味道，还有几种吃法，一会我再教着做！”她尽心尽力地说着。
有点累了，直了一下腰，却看见里正领着李掌柜进来了
，一见到她笑呵呵的说：“这就是你的新吃食吧，来我也尝一口！”说完也不客气，拿了一只空碗舀了半碗，连汤带酸菜叭哒地吃了起来。
张小花抱歉地对里正苦笑了一下说：“李掌柜，同仁药铺的！”
“还不错，走时给我装几颗！”吃完还拿出帕子擦了一下嘴。
里正一见是贵客马上就请到了屋里，上了茶，以为他们要有要事，便出去了。
第16章 合作(1/2),点击下一页继续阅读