手下光头一伙，杨射也算是又多了一些帮手。
光头叫陈小东，名气还挺帅气。
黄毛叫陈川，是陈小东的堂弟。
杨射安排陈小东带着两个小弟帮宋玉秀卖菜和送菜，陈川带另外两个人跟着自己去酒楼那边帮忙。
下午的时候，杨射去二手车市场买了一辆面包车，这交通工具，必须得上升级别，光靠三轮车，从柴湾送到九龙这边来，恐怕有点慢了。
买面包车又花了一万块钱，杨射花的也是有点心疼的。
不过，有了这辆车之后，行动上，杨射是方便多了。
第二天，他又去办了新的执照，开酒楼，自然是要办执照的，原来的老板走了，那就不能用他的执照了。
新酒楼的名字叫【杨记酒楼】，算是入乡随俗吧，这边的酒楼餐饮行业，基本上都会用老板的姓氏来取名的。
三天之后，酒楼正式开业。
没有什么熟人，杨射也没有搞什么仪式。
不过，为了吸引顾客，他在餐厅门口，支起一口锅来。
作为上嗨人，自然知道上嗨的茶叶蛋怎么做了。
杨射弄了原材料之后，就煮了一锅茶叶蛋，放在门口吸引客人，而他所用的鸡蛋，自然是用的随身玉米地里的鸡下的蛋。
果然，上班的人群，很快就被茶叶蛋给吸引了过来。
“五块钱一个？试试看。”
“闻起来就香，应该好吃。”
“上嗨茶叶蛋的味道。”
“这家酒楼换了老板了？中午也过来试试好了。”
........
人们很快就将锅里的茶叶蛋买光。
有人当场就剥开了开吃，吃完，对味道赞不绝口。
这鸡蛋，自然是上好的鸡蛋，营养非常的丰富，而且味道还很好。
吃完之后，大伙儿还想要吃，看来，以后光是卖卤鸡蛋，都有的是市场。
一锅卖光了，杨射又弄哦一锅煮上了，不过，急着上班的人，只能等不到了。
也有人看到上班还早，干脆就进了餐厅，要了早茶。
后厨已经准备好了，各种粥，面点，还有凉菜都有。
因此，客人们很快就吃上了。
原材料都是随身玉米地里出来的，所以，客人们对味道，都赞不绝口。
比如白菜粥，大米虽然还没有用到随身玉米地溪边的特殊大米，但放入白菜熬制出来之后，香气弥漫，久久不散，令客人胃口大开！
又比如韭菜煮面条，面条的味道，同样被韭菜所影响，客人吃了唇齿留香，没有一个人不满意的。
还有茄子粥，剁碎的茄子，煮出来跟肉香一样，实在是开胃菜啊。
当然了，很多蔬菜的根茎什么的，都被后厨制作成了凉菜，这味道，绝对是没的说。
从眼下的反应来看，这部分客人，应该可以留得住了。
而且，酒楼的用水，也是杨射从随身玉米地的小溪里弄出来的，酒楼的院子里，有一口水井，装满一口水井，可以用上三天的。
“这粥不错，价格虽然贵了点，但是吃了让人精神爽朗，很好，今天一天上班，肯定都非常有精神了！”
“这凉菜也不错。”
“新老板真是有手段，能够将酒楼的饮食做得这么好。”
“我以后每天都来这里吃。”
......
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