铁柱面露诧色，天下还有这等好事，收留了人不说，居然还要给人安排活计、营生。
月颖生怕他们误会，又继续道：“吴嫂得闲还能帮忙招呼客人，有时候做些杂活，像扫地、擦桌子什么的。你看吴嫂也不是个偷懒好吃的，多少也能搭把手。”
你借了人家的酒楼做生意，做些手头活计也是应当的，这样一来，陆家人心里舒坦，吴嫂心里也能踏实些。
吴嫂眼睛闪了又闪，原以为“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”，若真揽下这活，倒不愁生计。
谢简笑道：“陆伯母有孙万事足，近来都是陆兄在打理酒楼的生意，我与他说说，若他应了，我改日带吴嫂去见掌柜。”
这表妹的心到底良善，是打算帮人帮到底了。
虽说是陆公子在打理，陆公子也不过是一月中抽一日过去查帐，多数时候都是掌柜的在的理。
用罢了午食，吴嫂抢着收拾碗筷，将厨房里擦得干干净净，又烧了热水把碗柜里都擦了个遍。
铁柱早前不快，看吴嫂还真不是懒人，亦没了话，还打趣道：“吴嫂，你得闲，就帮着做饭。姑娘可真不大会做饭，还有秋菱那丫头，也只会看灶火。”
只得一只手，另一只手用不上，能做什么？
“好咧，有我在，往后做饭的活就交给我罢。”
铁柱下午跟着谢简出门了。
月颖又唤了吴嫂来，将这种卖零嘴、水果的事细细地讲了一遍，倒是六七岁的小桂花在一旁听得很是有味。
卖零嘴，如瓜子、花生、蜜饯、干果等，卖给雅间贵客的，一定要精挑细选，不能有坏的、烂的，见了贵客先说奉承话，也不报价，只说是极品瓜子、极品花生，旁处都不好买，自家买回来，就去了小的、坏的，可以说一些生意不好做的之类。
而卖水果，则是把皮削了，还得摆成漂亮的形状，可以几种拼成一盘，按份卖，依旧不报价，只说好话，让贵客们瞧着打赏。
她扑闪着眼珠子，好奇地问道：“月东家是把卖零嘴、水果的秘方告诉我娘了？”
月颖伸手，一脸宠溺地道：“小桂花说得对，这是秘方，只能我们几个知道，你可不许告诉别人，不然你娘就赚不到银子了。”
隔日，谢简回来时，告诉月颖：“陆兄同意了，说只是卖点零嘴，让吴嫂明儿就过去，一品红大管事那儿已经打了招呼。”
月颖借了吴嫂二两银子当本钱。
吴嫂就去干果店采买了东西回来，照着月颖教的，母女俩在屋子里精挑细选，分成了几等，有极品、一等、二等的，最差的就不用送去，而是留下来做成点心卖。
吴嫂蹲在一品红酒楼大厅的墙角里，偶有人买上一两包瓜子嗑，倒是小桂花，被月颖夸了几回，自告奋勇，捧着漂亮的盘子上了雅间，见到贵客就道：“客人们要零嘴吗？全都是极品的，有极品瓜子、极品花生。”
众人看到一个机敏的小丫头，不由好感顿生，“哦，多少钱一份？”
“一看公子就是贵人，我一个小老百姓哪好乱要价，贵人看着赏几个钱儿。楼下大厅的看官听书吃瓜子，要的是二等瓜子儿，一份三文钱。”
“你家的瓜子还有几等？”