在好不容易迟到自己点的菜后，在场的人觉得自己没走真是个英明的决定！怎么会有这么好吃的菜呢！吃的时候根本就忘了要挑刺这回事，自己的舌头已经完全被这菜征服了，待放下筷子才发觉，三道菜被自己吃的精光！真是“放箸未觉全盘空”啊！
丁慕楚没有理会那一声声的“太好吃了！”“此味只应天上有，人间哪得几回尝！”的赞美，专心的做着自己的菜，这一道菜叫明珠汤，用料很丰富，有鸡蛋清、鱤（gan第三声）鱼、鸡脯肉、虾米、菠菜、银鱼等等。先将鱤鱼剁成茸，加入各色调料搅拌均匀，鱤鱼茸非常有个性，它要分身成三份，同时穿上不同的漂亮衣服，一件是菠菜汁做的绿色衣服，第二件是蛋黄做的黄色衣服，最后一件是红色素做成的衣服，鱤鱼茸觉得这样很漂亮，因为它很喜欢一个叫红绿灯的东西。给鱤鱼茸穿好衣服之后，就把鸡脯肉、虾米、银鱼稍作处理，再把鸡蛋清按一个方向搅拌，直到打出泡沫，如果你不喜欢白色还可以加入菠菜汁，然后将打好的蛋清放入笼中大火蒸一分钟，蒸好后在中间挖出一块备用，把鸡汤煮好的三色鱤鱼丸、虾米、银鱼等一起倒入汤碗中，最后把蛋清泡滑入汤中，使之漂浮，这道鱼丸鲜嫩，蛋清柔溶，汤汁鲜香的明珠汤就大功告成了！
从七点开始营业一直到十点关门，每一个客人都觉得自己不虚此行，饭后纷纷拿起手机自发的给一月美食府做宣传，“全世界最好吃的菜没有之一！”“全世界最贵最好吃最有档次的菜！”“规矩最奇葩的店”诸如此类的评价让那些还在观望的人不再犹豫，相信明晚一定是个火爆的夜晚！