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掌门怎么办

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119 腌笃鲜和洋葱圈(1/2)
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    “我怎么知道从哪里冒出来的!”,罗琦一脸懵。

    “我记得好像是二师兄递给大公鸡姐姐的。”,小丫头眨巴着眼睛。

    “我?怎么可能!”,白浩噌的一下站了起来,冤枉写满大脸。

    “确实是你递给罗琦的。”,张猛也说道。

    罗琦皱着眉头回忆了一下当时的情况,“是了,确实是你递给我的!”

    “真的?”,白浩起先死活不信,但见大家众口一词,他开始认真回忆。

    好半晌,白浩才恍然道,“我想起来了,我是从那一堆竹笋里拿到的,虽然手感是有些不太一样,但当时那顺手了也没多想就递给罗琦了。”

    “和竹笋放在一起的?”,罗琦疑惑道,“我怎么不记得有那么个东西。”

    “各位……”,路不平弱弱的举手,“那个是我捡到的。”

    “你?”,白浩眼睛一瞪,咆哮着朝路不平扑去,“你这个家伙,我的形象全被你毁了。”

    张猛眼疾手快,一把扯住白浩,“胖子你别激动,大饼又不是故意的。大饼,你是从哪里捡到洋葱的。”

    “是啊,你快把当时的情况说一说,免得以后大家再不小心碰到。”,刚才那完全止不住泪水的感觉实在是太难受了,罗琦可不想再来一次。

    “我就是在竹林里面找到的!”,路不平说道,“当时本来是在挖竹笋,但是我不小心挖出了一颗洋……洋什么的东西。我只是觉得挺好看,就顺手收起来了。我也没想到这玩意儿那么恐怖。”

    竹林?竹林里会长洋葱吗?张猛不知道。不过这不重要,知道那颗洋葱是从哪里发现的就好了。

    “完了,那以后不是连竹笋都吃不上了?”,白浩喃喃道。

    张猛看了他一眼,“这和竹笋有什么关系。”

    “那些恐怖的东西长在竹林里,谁还敢去挖竹笋啊!”

    对此,罗琦、三月、路不平都是一脸认同的模样。几个姑娘虽然没有中招,但亲眼见证了几个男人嚎啕大哭的场景,对于洋葱已极为抗拒。

    “老张,要不找个时间我们去把这些东西清以下吧。”,罗琦体验道。

    看他们这一脸没见识的模样,张猛打算再开一堂科普讲座,“洋葱虽然气味难闻,但它的味道却是不错的,其肉质柔嫩,汁多辣味淡。可以生吃也可以和鸡蛋、牛肉之类一起炒来吃。有“菜中皇后”的美誉。”

    “而且洋葱营养价值极高,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒……”

    “老张在说啥,我怎么有点听不懂。”,郑欣然一脸懵。

    “别说你了,我们都听不懂。”,白浩摇头。

    “不用在意,掌门师兄又开始说胡话了。”,林霏霏表示很无奈。

    “掌门师兄好像说洋葱是可以吃的。”,小丫头眨眨眼。

    “那静静你想吃吗?”,罗琦问道。

    “不想!”,小丫头干净利落的摇头。

    好嘛,连最贪吃的小丫头都不想吃。不过张猛倒是真的有些嘴馋了,洋葱圈什么的还是挺有爱的,刚才那个洋葱再拾掇拾掇应该可以试着炸点洋葱圈尝尝。既然这些家伙都不想吃,那自己吃好了。

    想到这里,张猛转身走回厨房。而其他人一时半会对厨房的心理阴影还没有完全散去,于是一群人坐在院子里闲聊。

    “要不我们玩斗地主吧!”,小丫头提议。

    “好啊,我刚好带了牌。”,郑欣然欣然同意。

    “什么是斗地主?”,白浩很好奇。

    “斗地主是七杀牌的一种玩法,很好玩的。”,小丫头解释道。

    “那什么优势七杀牌?”

    “七杀牌……”,小丫头歪着脑袋想了半天,但是没找出合适的解释,有些恼羞成怒道,“七杀牌就是七杀牌,这都不知道,真笨。”

    白浩,“……”

    当小院里响起叫地主、抢地主声音的时候,厨房里张猛也顶着“炎黄美食传人”的称谓开始制作腌笃鲜了。

    将鲜肉和春笋分别焯水之后,张猛在炉子上架起大锅。

    原本烹饪腌笃鲜,砂锅才是最佳选择。但鉴于今晚人多,使用小砂锅的话不知道要做多少份。所以,只好勉强使用大铁锅了。

    不过好在有称谓光环加成,效果并不会差太多。

    腌笃鲜,菜如其名,最重要的就是一个“笃”字。

    所谓“笃”,即小火慢炖,在这道菜的烹饪过程中切忌急躁,切忌大火。用大火的话,则肉不易酥烂而且容易老。

    所以,整个烹饪过程耗时颇长。

    待锅中清水被煮沸以后,张猛便改大火为小火,然后下入咸肉。

    烹饪腌笃鲜,有的人喜欢把咸肉和咸肉一同下锅,用大水烧开以后再下入春笋转小火慢炖。
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