有了这些菜，他们醉仙楼的生意，何愁不好。
亏他刚才还庆幸林阮跟他们酒楼做的生意不一样，这会儿却发现自己高兴得太早了。
有了这些不当季的菜，再加上这新鲜的吃法，别说他们醉仙楼了，就是云客居估计都得往后靠。
林阮注意到了钱掌柜脸上的晦涩，不过并没有说什么。
能说什么？总不能说自己匀些菜给醉仙楼吧。虽然她有异能在，想种多少菜，都不是问题。
可是，她不是圣母，她自己也得做生意。不可能放着自己的生意不做，去扶持别人的店。
再说，她能帮醉仙楼一时，难道还能帮醉仙楼一世吗？
醉仙楼眼下最需要的是改变经营模式和菜品，做独有的特色，比如云客居，虽然走的是歪路子，但不可否认的是，那就是人家的独色啊。
要不是不想让钱掌柜觉得接受不了，她都打算断了醉仙楼的水果了。
不过，这也是早晚的事情。
她的火锅店里也有水果，势必会对醉仙楼造成影响。
所以林阮知道钱掌柜心里不是滋味，也都只装作不知道。
雅间里的气氛有那么一丝丝的尴尬，但好在锅底很快就沸腾了，林阮笑着拿起筷子，把鸭胗及一些肉类先放了一部分进去煮，然后再夹起几根鸭肠。
“这烫鸭肠要讲究七上八下，烫到发卷，便可以吃了。”
说话间，这第一筷子的鸭肠便烫好了，林阮递到了钱夫人跟前的料碟中。
料碟都是后厨上直接按几种口味调好的，辣度各不相同，还特意弄了麻酱口味。
“夫人，尝尝看。”
钱夫人其实对这鸭肠很排斥，这个时代，别说她这种算是有点身份的人了，便是乡户人家，也是不吃肠子的。
但看林阮如此热情，她也不好意思拒绝，有些勉强地拿筷子夹起一根，视死如归一般吃了进去。
钱姑娘在边上看得眉头都皱了起来，肠子那么脏的东西，真的能吃吗？不会把人吃出毛病来吧？
正担心着，就见钱夫人的脸色突然变了，原本十分勉强的神色，竟然迸发出一股不可思议的惊喜。
“林姑娘，这个真是鸭肠？怎生如此好吃？”
林阮笑着点头。
钱姑娘好奇地追问：“娘，这个真的好吃吗？什么味道？”
钱夫人不住点头：“好吃，太好吃了，有点麻，有点辣，脆生生的，一点异味都没有，特别香。”
“真的吗？我也要吃。”
话音刚落，她面前的料碟里就被林阮放了一筷子鸭肠进来。
有了钱夫人打头阵，钱姑娘略一犹豫，然后就大胆吃了一口。
接下来便是跟钱夫人同款反应。
再然后，就不需要林阮帮忙了，她们自己拿起筷子，开始了“七上八下”的工作。
钱掌柜见妻女吃得开心，也暂时把烦心事丢到了脑后，开始仔细品尝起这火锅的滋味来。