“那真是太遗憾了，不过熬夜真的不好，你们还是可以看录播的。”涂绒绒笑眯眯地说道，然后她就略过了时间时差的问题，把话题给带回了今天早上吃什么上面了。
“今天主播去菜地里挖了几个洋葱，因为昨天我不是从忠实粉丝那边换了一头牛吗？牛还挺大的，肉也多，所以我准备今天早上做洋葱牛肉包。”
“对的，今天我们又要做包子了。”涂绒绒一边把洋葱外面的老皮给剥掉一边说道，“之前说过的牛肉啊、羊肉啊都可以做成包子的，我今天就准备做洋葱牛肉包子，没有做胡萝卜牛肉啊。”
涂绒绒把存放在冷库中的牛肉拿出来，牛肉解冻了以后就把牛肉洗干净剁成肉馅。当然，身为一个懒人，涂绒绒是不可能自己剁肉馅的，而且大早上的也没有那么多时间让她慢慢地剁肉馅，所以她就直接把牛肉放到绞肉机里绞成肉馅了。
绞好的牛肉馅加盐、味精、白糖、酱油、香油搅拌均匀，加入葱汁和酱汁，将牛肉馅以顺时针的方向搅拌上劲直到牛绞肉完全吃足水上劲。
洋葱涂绒绒慢慢地把皮给剥掉，最外面那层洋葱皮已经老了所以不需要留着，剥掉是可以的。
“对了，洋葱的刺激性很强的，所以你们不要靠近知道吗？”涂绒绒一边把洋葱皮给剥了一边对观众们说道。
“洋葱可是比韭菜和小葱的刺激性更强的，我剁辣椒的时候你们也觉得有点刺激对吧？可是洋葱绝对是比一个辣椒更加的刺激的，所以你们这会儿不要靠近洋葱，否则后果我可不承担啊。”涂绒绒将五个洋葱的皮全都给剥掉了以后就放到水盆里洗了洗。
洋葱洗干净了以后涂绒绒就切掉了最底部的根部，然后又把洋葱底部朝下摆放好，把洋葱给切成了两半之后又改过来切碎。
涂绒绒的速度很快，因为她也知道洋葱的刺激性很强，如果稍微慢一点的话她还没有把洋葱给切好，她就被洋葱的气味给弄哭了。
所以涂绒绒的速度很快，刷刷刷地在观众们还没有看清楚她究竟是怎么动作的时候就已经把洋葱都给切好了，绝对不让洋葱的气味弄哭自己的。
第158章 洋葱牛肉包(1/2),点击下一页继续阅读