一些莫非斯商人索性在港口边上搭建了小木屋，形成了一个品种单一的小贸易集市，主要交易的商品是盐。
莫非斯缺盐，东源产盐。
虽然是一些质量较差的，在陆尔只有穷苦人家才会吃的海盐，但就是这些东源产的劣质海盐运到莫非斯联邦仍旧能卖个好价钱。
李如龙在晒盐地观摩完煮盐的土法之后，当下便想起了效果更好的卤煮晒盐法。
“晒盐？”
张安世摇头道：“安世对制盐了解不深，从未听说过。”
李如龙朝盐田看去，海岸边每隔百步便架着一口薪火不停的大瓮，里面沸煮着海水，有专人在一旁盯着，每当海水煮到一半时便加入新的海水，如此循环往复，等煮出结晶，沥干水分便是粗糙的海盐了。
煮盐法是陆尔最常见的提炼海盐的办法，但是成本费用过高，产出也被限制，这些盐农每年辛苦劳作数月仅仅混一年温饱，无法变成支持经济发展的支柱。
李如龙招来正在盐田煮盐的老盐农，询问他是否听说过晒盐之法。
老盐农倒是知道，可当李如龙提出要以晒盐法代替煮盐法时，老盐农的头立即摇成拨浪鼓。
“大人，我在海边煮盐三十年了，虽然煮盐费柴，但是此法出来的盐品质可控，遇到雨天我们也好即使收摊减少损失。”
“倘若采用晒盐，不仅费时费力，产出的盐也更为劣质，要是遇到下雨天，之前的功夫全部白费了。”
见李如龙的样子似是不太相信，老盐农语气诙谐的说道：“大人，晒盐和煮盐两者优劣之分一试便知。您不知道，我等盐农看天吃饭，最怕下雨，而耕农最喜下雨。”
“这若是改用晒盐之法，我们每夜睡前祈求雷公电母不要降雨，耕农每夜睡前祈求龙王爷爷快快下雨，就算神明不为难，我们也得打起来啊！”
“哈哈！”
这个笑话把李如龙和亲卫们都逗笑了，老盐农也嘿嘿陪笑，他其实代表着众多东源盐农的想法，谁都知道煮盐薄利，可好歹能混个温饱，卖给盐商一年下来结余也不少，比种田打渔强上不少。而晒盐法虽然自古有之，但都是在缺少薪柴时的无奈之举，比煮盐法要差上不少。。
李如龙当下了然，陆尔人知道的晒盐法恐怕是最原始的，不是他想到的沟滩晒盐之法。
沟滩晒盐之法出现在清末光绪二十九年，从那之后便结束了中国数千年以煎煮为主的制盐方式，改煮为晒，看来陆尔此时还并没有掌握这种方法。