开业时间是简其武老爷子给定的，上午十点十八，说是吉时吉刻。现在已经是八点半了，公司里的员工们都到位了。除了乾苑的服务员都穿着统一的服装站在自己的包厢门前，建筑公司和饭店那边的人都站在门口，等着开业的时候放鞭。
侧院这边的大门也洞开着，因为考虑到出入车辆的事情，所以大门很大，从外面就能看到大大的广场，后面是一个二层楼，一楼是厨房，二楼是乾苑的办公室、财会室、采购室、后勤室等。而这幢二楼紧挨着墙的位置，有一个月亮拱门，从这里就可以进到乾苑了。
而绕过二楼，后面是个大院，后墙那里就是高有六层的乾苑宿舍楼。这里不但住着乾苑的工作人员，还有建筑公司那边的成了家的员工。至于单身的，暂时都住在了简竹家那边的房子里。
后面的这个院子，本来简竹也想建成广场的，可是大家都说要弄个自留地，让住在这里的家属自己种点菜什么的。于是这块土地上已经长满了各种蔬菜了，虽然还没有成熟，却看着欣欣向荣。简老爷子和简老太太就非常喜欢到这边帮忙，而方盛没事的时候也会到这里参合两脚。总之，这三位老人倒是找到了共同的乐趣，每天都乐呵呵的在这边忙碌。
虽然方盛还没有找到合适的徒弟人选，可是他的身体倒是比以前好多了，能吃了，也有精神了。虽然他没有说什么，可是心里却知道都是老板提供的食材导致这样的。那些食材可不是一般的食材，纵使他手艺再好，也不得不承认，用那种食材做出来的菜特别的好吃，对身体也好。他现在的身体就是这些菜的功劳，所以他在心里一再的庆幸，自己总算没有错失这次机会。对于饭店的事情，也更用心了。而他用心的结果就是，简竹给他介绍了那么多的人，他都没有看中一个。
今天，他就在厨房里和孟三还有回国强忙碌着。虽然不知道来多少客人，可是他知道来了多少员工，这些人也是要吃饭的。尤其老板还给准备了几百人的食材，他怎么能不早点准备出来呢？所以天还没亮，他们三个主厨和五个帮厨就开始忙活起来了。
本来简竹是想让孟三留在君韵那边的，可是他自己强烈要求过来，说是要好好的跟着方师傅好好学习，说不定他的手艺还能提高呢。对于爱上进的人，简竹总不能扼杀他的前进途径吧？所以他昨天就过来这边准备了。而今天高师傅和曲姨他们一家也过来了，这是简竹正式邀请的。算是对他们的奖励和感谢，至于他们那个有病的女儿，简竹也给安排在了员工宿舍这边。
能带着女儿出来见人，高师傅很激动，也很紧张。本来上次的绑架事件让他和媳妇有些担心后怕，几次要提出辞职。最后虽然留下了，可是有乾苑这边的比较，他总是缺乏安全感，总是觉得自己不是那么重要，老板随时可能让他失去这份回报丰厚的工作。没想到，这次老板不但邀请他过来这边，还邀请了自己的儿子和女儿，这才让他知道，自己是被需要的，老板是重视他的。这一刻，他的心算是放下了，也有了坚持到底的决心。
对老板有了感激的不止高师傅一家，还有那些员工们。虽然老板还没有正式给他们开工资，可是却给了他们好的住处，好的吃食。甚至还给了每人一笔安家费。说起来，这些比工资可要高多了。所以大家都很感谢老板嫂子的慷慨，也紧张她的紧张。只希望能开业大吉，能让她的买卖越做越好。