那也是一个雨天，雨下得不大，爸爸拿起赶鱼的赶场子，披上一块蓑衣，戴一顶篾帽子，装鱼的捞蔸就放在赶场子里面，到了挨黑的时候。，爸爸回来了，一脸的兴奋，捞蔸里面的鱼并不多也不大，妈妈也很高兴，终于能给孩子们改善生活了，饭已经熟了，几个孩子围在一起，看妈妈剖鱼，放下赶场子的爸爸也在看，他的嘴里含一支烟，用他的话说，半天的时间没有抽一口了，这会儿吐几个烟圈不晓得几有味。
小青在跟妈妈帮忙洗鱼，几个小一点的想弄被爸爸呵斥了，不甘心地站在一边，趁大人不注意的时候，悄悄地摸一下鱼尾巴。很快，鱼就剖完了，妈妈把几个鱼尿泡丢在地上，让他们踩得叭叭响，他们一哄而上，看谁踩得最响，那哈哈大笑的声音早已经掩盖 了轻脆的叭叭声，爸爸的笑声最大，孩子们围在他的身边起哄。小青在洗最后一遍鱼的时候，妈妈点燃了灶里，招呼她要手脚快一点儿，锅里烧辣了，已经放了油了，就等鱼下我锅了。手忙脚乱的小青端鱼进来一看，真的呀，锅里冒青烟了，妈妈正在加柴火，嘴里还在吩咐她，撒点盐了放鱼。
“放多少呀？”|小青没有煎过鱼，心里没有谱气。
“少放一点儿呀，随便放。”妈妈成心让她当家。
生怕把我锅烧破的小青舀了一汤勺盐，照着妈妈煎鱼的样子，撒在了锅底，赶紧地把大一点的鱼放在最中间的地方，小一点的挨着排，可是锅太辣了，刚放下的鱼身子在冒青烟了，她急了，喊着妈妈，说是鱼糊了，她看到冒烟子了。是不是要翻身再煎鱼的另一面。
“那你看哪条鱼冒烟，先翻哪一条鱼。”妈妈沉着指挥着。
“妈妈，你来。我不敢跟鱼翻身了，我怕翻烂了。”小青有一些害怕做得不好。
“怕什么。就是翻烂了，也是烂在锅里，翻吧。” 妈妈镇定地说道，好像她做得不好也不要紧。
“噢。”小青释怀了，她不再害怕了。她还是没有经验，锅底的那条鱼被她翻得脱了一层皮。“妈妈，还是你来吧，你看？”她还是有一些难为情。
“没事，再翻这一条。”妈妈脖子抻得长长的，眼睛盯住锅里。“比我头一回煎得要好。”
“真的呀?"小青有了胆量。
“快点呀，不要光记着说话呀，快点。”妈妈催着她。
这回小青心里有一点底了，她左右挪动着锅铲，找了一个好一点的角度，一下子把鱼翻了过来，可是，手劲大了一点，把鱼翻到了锅沿上，差一点掉在了地上。小青惊慌失措地望着，愣住了。
“哎呀，这条鱼自己要上桌子了。哈哈。。。。。”妈妈开怀大笑“手劲小一点，小一点，你爸爸好不容易赶了这几条鱼，不要糟蹋了。哎，怎么停下了，再翻，再翻，一个比一个强了。”
小青只好又翻，眼睛一闭，管他了，小点劲，就小点劲，刚才是自己的手劲太大了，可是这回手劲小了，一下把鱼没有翻过来，锅铲在鱼背上留下了一个大印子，鱼尾巴好像掉了，过细一看，只给鱼尾巴翻了一个身，鱼身子躺在原地没有动。她趁妈妈低头加柴火的功夫，赶忙又翻了一下，才把鱼翻过来了，趁着妈妈没有看到，悄悄地把鱼尾巴安上。
“这一条翻得不错。就是这种搞法都可以了。“妈妈在表扬她了，有一点累了，妈妈坐在了板凳上，没有再管她了，好像是有一点放心了她了。