此时还没到晌午，铺子地点好，周围住家也多，人来人往，生意倒是不错。
掌柜的头也不抬噼里啪啦地打算盘。
一旁的跑堂的伙计应付着客人，忙的脚打后脑勺，再卖完了一斗米之后，将银钱放在箱子里。
走到掌柜的身侧小声问道：“掌柜的，这没到年节的，怎么开始盘账了？”
女子此时停下手里的噼里啪啦，抬手在账本上标记着什么，“东家易主了，说不定要查账，赶紧提前盘一盘，将账目捋一捋，欠的货款催一催，免得到时东家问的时候，一问三不知。”
伙计恍然大悟地拍了下额头：“我说的嘛，楼上您休息的房间怎么都搬走了呢。”
掌柜的笑道：“才买了房，就不在这住了。”
她说着，看了看账本皱起了眉：“这米的价格，我怎么看不懂了呢……”
“什么？”伙计没反应过来好好的说着话，怎么扯到米的价格上去了。
“就算今年是丰年，米也不该这般贱……”
伙计哎了一声，“前阵子那大船一船一船进京，全是粮，这物以稀为贵，如今京城您知道兴什么么？”
“兴什么？”
“兴红薯。”
掌柜的啊了一声，伙计道：“没想到吧，前阵子临淄王府赏花宴，南方的厨子做了番薯宴，什么油炸煎炒雕花蘸糖……都做出了花了。”
“如今临淄王府就是京城的风向，都跟着风学，这番薯就涨上去了。”
掌柜的笑了笑：“原来如此，你消息倒是灵通。”
“哎，咱跑堂的不就是靠着耳聪目明打探消息，有事好提醒东家嘛，对了，新东家怎么样……”
梅久便是此时抬脚进了门。
她今日出府，穿得衣服并不花哨，甚至都没有多余的绣花，一身杏黄色，看起来朴实低调。
不过料子是好料子，没有褶皱。
她提着包袱，清清爽爽地站在堂上，跑堂的赶忙上前，笑脸相迎道：“这位客官想要点什么，是来点米面油，还是点心？”
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