张浩柏回到四合院。
许秀正带着两孩子在院里玩。
他有些尴尬走上前去。
“不好意思啊。”
“今天的事情太多了。”
许秀笑着回答。
“没事。”
“反正明天才正式过节呢！”
张浩柏又看向两个小丫头。
“都不要怪爸爸啊。”
“等明天咱们出去好好逛逛。”
两个小丫头很懂事。
张雪乖巧点头应答。
“没事的爸爸。”
“工作才是最重要的。”
“你不挣钱。”
“我们就没有好吃的。”
张雨也跟着复喝。
“对啊。”
“只有爸爸赚了钱。”
“我们才能有吃不完的零食。”
张浩柏被两个小丫头逗笑。
“为了表示歉意。”
“爸爸今天就给你们做好吃的零食。”
两个小丫头当即就跳了起来。
小手不断拍打。
“好耶！”
许秀走上前询问。
“浩柏。”
“你又打算做什么新鲜玩意？”
“我给你打下手。”
张浩柏笑道。
“不用了。”
“你在院里陪两个孩子玩。”
“我一个人就行。”
说完他转身走进厨房。
把袖子撸起。
准备给孩子们做点麻花吃。
是不论哪个时代人都特别喜爱的民族传统食品
有甜、咸两味之分。
而甜味的又有拌糖的和不拌糖的区别。
先将面粉放到盆中，加入些许菜籽油和盐，用手将面粉和油搓均。
接着加水揉成合适硬度的面团。
盖湿布收入自身空间里醒二十分钟。
因为两边时间流速不同。
几秒钟后就将其取出。
将饧好的面团拿出再次揉均。
接着搓成长条切出小剂子后又盖湿布收入空间里饧10分钟。
然后取出将小剂子均匀的搓成细长条。
两头向不同方向搓上劲。
合并两头捏紧。
做成麻花生坯放在旁边备用。
在锅里放入合适的油烧至三成熟时把麻花生坯放入其中轰炸。
很快。
麻花的香味就从油锅里飘了出来。
飘荡在整个四合院中。
院里的人早已对这种情况是见怪不怪。
用脚指头去想。
都能猜到这味道是从张浩柏家里飘出去的。
屋外许秀闻到味道来到厨房。
见张浩柏在锅里炸着什么。
有些好奇上前询问。
“浩柏。”
“你这做的是什么啊？”
张浩柏笑着回答。
“麻花。”
说话期间麻花已经熟透。
用漏勺将其从锅里盛起放入准备好的容器中去油冷却。
小麻花金黄醒目。
吃起来甘甜爽脆，甜而不腻，齿颊留香。
并且不论吃多少都不会感到油腻也不会上火。
其中还富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。
可谓是居家旅行。
茶余饭后完美的小零食。
张浩柏将麻花端到厨房外。
两个小丫头快步跑上前来。
因为做的是那种小拇指大小的麻花。
所以两个小丫头吃起来毫不费力。
迫不及待拿起一个放入嘴中。
随着‘嘎巴’脆响。
两个丫头小眼睛里立马就闪出星星。
张浩柏对许秀说道。
“尝尝吧。”
许秀也拿起个放入嘴里。
不由得发出‘恩～～’声。
香香脆脆。
真好吃！
周围人见张浩柏又在给妻儿弄好吃的。
一个个都羡慕得不行。
棒梗站在何雨水家门口。
看到他们家人吃着小零食。
心里那是一万个不爽。
第357章 今天的零食小麻花(1/2),点击下一页继续阅读