在这一次的试做中，伍夜很认真地去思考如何去增加蛋的风味，以及增强米饭的味道。这一次的时间足足用了五十分钟，再加上伍夜之前光思考就用掉了二十五分钟，所以现在练习时间只剩下了十五分种。
“哟，已经想明白了！”光头大叔又在一次的出现在了伍夜的面前的，看了一眼伍夜刚刚试做出来的蛋炒饭。
“是的，我想明白了，所以这是我目前最高的作品，请品尝！”伍夜点点头，这一次他用了全力，希望结果不会让自己失望。
“那么我开动了！”光头大叔吃起来了伍夜的最高作品，这一次他的眉头似乎没有那么皱了，这样伍夜看的十分舒心。不一会大叔就吃完了，不过他并没有着急评论而是慢慢的思考了一会。
“首先，我不得不说，你真的很不错！这么快就想明白了是怎么回事！也找到了这道菜的重点！”首先光头大叔给了伍夜肯定的话语。
“其次，你不仅找到了找到了重点，还极大的发挥了它的味道，实在是很不错，很好吃！”
“不过呢……”光头大叔停顿了一下，似乎有什么总要的事情要说，而伍夜则是一直很认真的在听着。
“不过你也说过了，你目前为止最高的作品，如果你自己不进步的话，那么你以后也就止步于此了。”
伍夜明白光头大叔的意思，按照现在美食屋给自己的评定来算的话，若是伍夜现在这道菜已经达到了a，但是伍夜若是不进步的话，那么他这辈子就只能达到a，而不能在进一步达到s，甚至更上。
“那么我该怎么做才好！”伍夜知道这是自己的一个几乎，光头大叔虽然只是一个评审者，但是伍夜却能很清楚的感觉到，若是他现在和光头大叔必是一翻的话，那么他必输无疑，毫无悬念。
“虽然我很想告诉你，但是拥有一丝意识再告诉我，不能对你说太多。所以我只能给你简短的几个字，然后靠着你自己去想。”光头大叔很是严肃，看得见那一死意识对于他的约束真的很强。
“色，香，味，人，心！”光头大叔说出这五个字后就消失了，而伍夜的练习时间也随之失去了，那些可以肆意使用的食材也消失了，整个厨房空无一物，只剩下伍夜一个人在思考着什么。
“色，香，味。这三个字很好理解，这毕竟是一道菜的根本，要想最大化的让一道菜成为极品，这三个字是必备的，而后面的那两个字又在说明什么呢！”伍夜，不懂，他需要一些时间来思考。
“不过至少有了一丝方向！我现在做饭的时间还太少了，缺乏一些真正的积累，等时间慢慢积累吧，我相信我会懂的！”伍夜也没有太过于去纠结一些什么，毕竟现在最终的事情可不是这些。
“那么就开门吧！冷屋！”