苏阳把拿来的东西都放好后,又和老爷子、老太太等人聊了一会儿。
眼看已经到了中午的时间,苏阳自告奋勇要做一道菜,也就是早就准备做的小鸡炖蘑菇。
“大孙子,先说好啊,你就只做一道菜,剩下的交给奶奶和你二婶做!”
老太太想到每次苏阳回来做菜,浪费的那些油,先提前打好预防针。
大孙子做一次菜用掉的油,都够家里用一个月了,谁家做饭菜会这么浪费油啊!
“行,我就只做一道菜,其它的菜你们来做!”
说完。
苏阳就开始对那只野鸡进行折腾,等到差不多后,苏阳将鸡切成一块一块的。
然后放入锅里焯水,接着又将准备好的干蘑菇放温水里泡上。
接着。
苏阳又把早就准备好的葱、姜、蒜、八角等辅料拿进了厨房。
这些辅料商店里都卖的有,想要凑齐并不难。
鸡肉焯好水后开始翻炒,直到鸡块儿没有水分为止。
然后就是加入辅料慢炖30分钟,之后苏阳再加入泡好的干蘑菇再炖10多分钟,这道菜就完成了........
当这道小鸡炖蘑菇做好以后,那股香味儿瞬间就把周围人都吸引了。
“大孙子,这道菜叫什么名字,怎么这么香啊?”老爷子最先忍不住,不由问道。
“这道菜叫小鸡炖蘑菇,是一道东北名菜,也是一位东北的朋友教我做的!”
苏阳继续把这些扯到了所谓的朋友身上,包括老爷子和老太太以及二婶,都没有任何怀疑。
在这样的灾荒年份,别人能有口吃的就不错了,苏阳却是每次回来都能带吃的。
这本身就已经有些不合理了,连这些他们都没有过多追问,何况是苏阳编造的所谓朋友........
........
在苏阳做完这道菜以后,老太太和二婶又做了一些馒头和两个菜。
有福和有才两个小家伙看着桌上的菜早就流口水了,看到菜终于做好,就想要赶紧开吃。
但老爷子没发话,两个小家伙可不敢随便放肆。
老爷子看到苏阳坐下以后,才宣布可以吃饭了。
老爷子、老太太、二婶,包括两兄弟还是第一次吃到小鸡炖蘑菇这样的东北名菜。
毫不意外。
这样的美味儿,瞬间就把在场的,除苏阳外的人全都征服了。
苏阳则是因为早就吃过这道菜,所以只是觉得味道还不错罢了!
“大哥,这鸡肉真好吃,我娘做的就没这么好吃!”
听了有福的话,二婶心里直翻白眼,废话,也不看看这道菜折腾了多久?
耗费了多少油?还加了不少辅料,怎么可能不好吃?不过不得不说,对侄子的厨艺,她确实很认同。
“大哥,明天能不能还给我们做这个菜吃!”有才话音刚落,头上就挨了一筷子。
“明天还想吃?你咋不上天呢?你知道现在野鸡多珍贵吗?
你知道你大哥做这道菜用了多少油吗?用了多少材料吗?”
二婶的一顿疯狂输出,让有才再也不敢说话了........
几人吃着吃着,苏阳想起了什么,向二婶问道:
“二婶,怎么没看到小美这小丫头?”苏阳也挺喜欢这小丫头片子,这丫头每次回来都让他抱。
虽然知道这丫头是想找自己要吃的,才这么亲近自己,但苏阳就吃这一套。
“我把这丫头送她姥姥、姥爷家去了,她会在那儿住半个月!”
说起这事,二婶就有些自豪,上次侄子拿回来的一些物资。
第198章 许大茂要来公社放电影?(1/2),点击下一页继续阅读