李掌柜开口也是一百斤。
这样的话就是三百斤的量，宋宁头有些发昏，累死她得了。
宋宁还是没敢揽下来，还是先回去想想原料的问题吧。
一进家门，宋宁就叹气，柳月兰担心问：“咋了，是不是出啥事了？”
柳老太太赶紧给倒了水：“先喝口水缓缓。”
宋宁直接瘫在炕上，声音闷闷道：“今儿个酒楼说卤味要加量，一天一共三百斤，我愁啊～”
“三、三百斤？”
宋宁的点点头，她真的很想赚这个钱，奈何条件不允许。
柳月兰和柳老太太本来还挺高兴，但是仔细一想，三百斤，哪有那么多猪啊？
宋宁算了一下，七十五文钱一斤的两百斤，九十文一斤的一百斤，不说成本，每天就是二十多两银子。
一个月下来就是七百多两，这样的话，她岂不是要发财了？
这个数字，实在诱人。
现在干活的几个人一听说这事，都兴奋起来：“这是好事啊！”
听到柳月兰说原料不够的问题，孙氏想了想：“二丫，要不你试试别的？猪杂碎不够，咱们可以用别的代替。”
宋宁猛地起身，是啊，也不一定非要卤猪下水，猪肉、鸡肉鸭肉都行，甚至什么肉丸子、鸡蛋啥的，都能卤。
再加上她空间里的菜，很多她都没敢拿出来，这样一算，应该是够的。
宋宁顿时来了精神：“嫂子真是帮了大忙。”
不过今日天色不早了，明日应该是赶不上了，后天应该就能送到。
这样的话，她们以后就要忙起来了。
现在最重要的事情就是去买肉。
“赵婶子，兴旺哥呢？”
“在家呢。”
宋宁赶紧套上鞋，去找李兴旺。
“兴旺哥！”
李兴旺听到声音，赶紧跑出来。
“兴旺哥，还麻烦你现在带人去买猪下水的村子一趟，去买些肉。”说着从怀里拿出一个钱袋子。
“这里是一百两银子，反正就这个车，能买多少是多少，抓紧时间，一会天该黑了，你可以带几个平日里要好的人，我给工钱。”
李兴旺愣愣的点点头，拿着银子的手微微发颤。
多少？
这么多钱，就交给他了？
李大牛也是一惊，这么多钱实在不放心，最后还是跟着一起去。
接下来就是厨房和招人问题。
商量了半天，就决定在赵婶子家和宋秀娥家。
宋秀娥忙起来顾不上两个孩子，刘老太太就自动揽下照顾孩子的活。
“你们都去忙，小梅和招娣有我呢。”
柳老太太现在已经自由了，柳老头实在交不出钱，虽然不甘心，但最后只能在和离书上签字画押。
柳老太太现在就住在宋家，因为之前一直吃不好睡不好，身体不是很好，柳月兰心疼，就什么都不让做。
这回，总算是给老太太找到事干了。