暑期到了,冯正明和罗晴反倒是更加忙碌。
冯正明每天都需要起得比较早,要去盯着各家店的供货。
毕竟天气热,原料上稍微出一些问题,可能会引发一些食品安全问题。
尤其是罗晴那边儿童午餐厨房。
虽然暑期了,幼儿园和学校都已经放假,但很多孩子会被家长带上,去厨房前边的儿童餐厅里吃饭。
更是会有不少还没上幼儿园的小孩子,也会被一些家长带去餐厅吃。
这么一来,对于原料的要求也更加的严苛。
每天冯正明早早会赶到供应商汇总送货的地方。
仔细检查每天配送给各家店的原料。
他会把其中最新鲜的那些,优先全部发往儿童午餐厨房去。
有最新鲜的食材,再加上冯正明手底下各店掌勺主厨们的手艺。
儿童午餐厨房前边的餐厅,已经成为很多家长假期带孩子出门吃饭的首选。
而且假期到厨房的餐厅吃饭,还能吃到一些这边独有的一些菜品。
这些菜品大多需要现做现吃,所以平常孩子们在幼儿园和学校的午餐里吃不到。
家长们也都能理解,并且乐得让孩子们假期改善伙食。
就是有一点让不少家长稍微感到苦恼。
孩子们吃惯了儿童午餐厨房的饭菜,回到家里不太乐意吃家里的饭菜。
导致不少原本眼巴巴盼着孩子们放假,想着给孩子们露一手的爷爷奶奶、姥爷姥姥们,一下子没有了施展自己厨艺的机会。
甚至有些孩子还会明确说,爷爷奶奶或是姥爷姥姥做的菜,不如儿童厨房做的好吃。
这话自然让一些爷爷奶奶和姥爷姥姥不乐意了。
所以就有爷爷奶奶专程带自家小孙子来尝尝。
进门前,奶奶是一脸不服气。
“我还就不信了,这里的菜能做的比我好。”
爷爷:“做的比你好不奇怪,人家毕竟是专业厨师,要是还没有你做的好,那人家还怎么当专业厨师?赚不到工资了。”
奶奶依旧不服:“味道比我好,那肯定是那种重油重盐的,吃着不健康。”
爷爷:“据说人家请了营养专家的,给那么多的幼儿园和学校供餐,怎么会不健康?”
奶奶瞪了爷爷一眼:“你怎么总是给人家说话?”
爷爷笑呵呵:“你看看人家这地方,这里被打扫的多干净啊?在这里吃东西我都会觉得很放心,你就别不服气了。”
奶奶听爷爷的话,再次扫视了餐厅一圈。
不得不承认,餐厅确实是非常干净,而且有不少家长带孩子来吃。
其中更是有不少爷爷奶奶或是姥爷姥姥带孩子来的。
纵然是心里还有些不服,但眼前的事实胜于雄辩。
这样干净的餐厅,可能还真找不出任何问题。
孩子进到餐厅里,立刻要去跟餐厅里的一些孩子玩。
奶奶伸手拉了一下孩子:“先吃饭啊,你不吃饭就去玩?那你到底是要过来吃饭,还是要过来玩的啊?”
接着奶奶再次抱怨:“真是的,好好餐厅怎么还设计那些让孩子玩的地方?”
爷爷:“你不要张口闭口就埋怨人家的设计。
你看看这里,这么多的家长带孩子过来,说明这里的服务很好,孩子们也很喜欢这里,家长过来让孩子有吃有玩也会很放心。”
被爷爷说了一下,奶奶也终于算是暂时闭嘴。
爷爷也没有让孩子先去玩,而是和奶奶领着孩子先找位置坐下来。
祖孙三人刚坐下,女服务员马上跑过来接待他们。
“您好,这里是我的菜单,请两位爷爷奶奶看看,可以给孩子先点菜,我们这边的菜都是现做,需要一些时间。”
听女服务员介绍,爷爷奶奶伸手把菜单接过去。
爷爷抱起小孙子,让小孙子点菜单上的菜。
奶奶见状忍不住:“你让孩子点?小孩子懂什么啊?”
结果小孙子马上开口:“我会点,我会点。”
小孙子这么一说,奶奶也只好顺着。
“好,好,你来点,你来点。”
小孩子翻看了一下菜单,点了两道平时学校里午餐吃过的菜。
还专门点了这边厨房的一些面点。
点了一份小笼包,还点了糍粑。
然后小孙子让爷爷奶奶点。
爷爷看了看,发现这边竟然还有葱油拌面,爷爷点了一份葱油拌面。
奶奶一开始不想点,心里依然对餐厅有成见。
不过在爷爷和小孙子催促下,奶奶还是点了一道本帮红烧肉。
点完了菜,虽然奶奶的态度不好,女服务生依然保持微笑,让这一桌祖孙三人稍等。
看到服务生离开,爷爷低声:“你看看你,不给人家好脸色干什么?人家也是在这边上班的,你这样对人家,人家还是给你笑脸,显得你很刻薄。”
奶奶听这话,觉得自己好像做的确实有些过份。
“我知道了,一会等她来上菜,我,我给她道歉。”
小孙子听了看向奶奶笑起来:“奶奶道歉了就是好奶奶。”
这话把奶奶说的乐了:“你这个小东西,不吃奶奶做的菜,光会说好话。”
爷爷安慰:“这样你不是也不用那么辛苦?也就是多花点钱嘛,我们也不是花不起这点钱,孙子喜欢就好。”
大多数暑期带孩子来儿童厨房前餐厅的家长,也都是这位爷爷这种想法。
等待上菜的时候,孩子可以在这边游乐区里玩一玩。
这位奶奶也很快发现,在游乐区旁边有专门为孩子准备的洗手台。
孩子们在游乐区玩了之后,吃饭前可以先把手洗干净。
看到这样一些设计,让很多家长都觉得非常好。
爷爷奶奶陪着孙子玩了一会,等那边菜上来后,把孙子叫出去洗了手返回座位。
坐下来,看到上桌的各种菜。
爷爷忍不住笑了笑:“看着是比奶奶做的好。”
这话让奶奶顿时抬起头瞪了爷爷一眼。
爷爷:“你别瞪我,我们要实话实说的。”
小孙子马上附和:“不可以撒谎的。”
第1156章 暑期更受欢迎的儿童餐厅(1/2),点击下一页继续阅读