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从卖盒饭到中华名厨

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第1134章 烤全羊(1/2)
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    今晚,冯正明给过年后,为自己老洋房餐厅恢复营业专程来祝贺的老顾客,准备了一些比较独特的菜肴。

    连带着上菜的方式,冯正明都做了一些独特的设计。

    首先冯正明是把二楼和三楼房间里的顾客,都邀请到一楼的大厅里来。

    然后突然之间,整个餐厅的一楼黑了下来。

    接着是一个一个服务生,开始的几个手中拿着烛台,后面的则是捧着造型古朴的煤油灯,再往后是一盏一盏很有年代感的台灯。

    这些从烛台到灯,每一样的造型都相当有国内不同年代的特色。

    一下子仿佛把大家都拉回到历史的年代感中去。

    老爷叔看着忍不住嘀咕:“看来我们这位状元今晚搞了一些特别的东西啊。”

    终于,冯正明也身穿厨师服,领着自己后厨里的厨师团队走出来。

    在他们的手上,捧着今晚给客人们的第一道菜。

    “感谢大家对我这家餐厅的支持,我这家餐厅今年算是开业第三年了。

    去年我的餐厅,成功拿到了全球的年度十佳餐厅,所以今天我想要给各位,我餐厅忠实的老顾客,也是我的朋友和家人们,一个很独特的开场。”

    冯正明言罢,和厨师们一起把手上的托盘给揭开。

    在托盘被揭开瞬间,大家首先闻到的是独特的香味。

    那是肉类油脂的香味,并且还透出一股独特的奶香。

    大家都惊讶地伸头想要凑近看一看。

    有人看清楚的惊呼:“是,是烤全羊啊?”

    冯正明:“对,这只烤全羊,是我专门为各位准备的,但这只烤全羊不只是烤全羊。”

    接着冯正明用刀当众把羊的腹部刨开。

    然后大家看到在羊肚子里,竟然还有专门准备的整条的鱼。

    这样的设计把在场的人都给惊到了。

    谁也没想到,冯正明这烤全羊肚子里竟然还有东西。

    冯正明接着开始进行现场分割,给在场的每一位顾客都分了一盘。

    分到嫂子们和孩子们的时候。

    冯暖悠笑嘻嘻:“爸爸我们想要大大的羊腿呀。”

    冯正明:“现在可不能给你羊腿,先分给你们一些肉,等一会,爸爸给你们送一只羊腿去,好不好?”

    冯暖悠:“嘻嘻嘻,好吧。”

    在场的顾客们,听到父女俩的对话,也都是不禁露出笑容来。

    而已经分到烤羊肉的顾客,很快发现这烤羊肉的独特。

    “哇,这个羊肉竟然一点膻味都没有,而且还有一股奶香味呢?”

    “这个羊肉真的好香,都不用专门蘸料,也真的好吃。”

    “真是第一次吃到这么好的羊肉啊。”

    “这,这羊肉应该不一般吧?”

    冯正明:“这个羊,是我提前让人准备的滩羊,所以味道上会比较独特一些。”

    老爷叔听了有些惊讶:“竟然专门准备了滩羊?主厨今晚可不可以给我们来一份手抓饭?”

    冯正明:“好的爷叔,您和两位婶婶稍等,我一会给您们送去。”

    听到这话,包国峰笑着问:“看来今晚我们的冯状元有所准备啊?要给我们来一顿全羊宴是吗?”

    冯正明:“宝总您说对的,今天是我餐厅过完年后,新一年的营业第一天,所以我希望我的餐厅可以三阳开泰,里面的这条鱼代表着我们年年有余。

    祝各位都能在新一年里,事业、家庭都美美满满。”

    听了冯正明的话,让在场所有人都面带笑容。

    大家对冯正明的这份祝福还是很喜欢。

    新的一年,冬去春来,大家都希望可以有一个美好的开始。

    今晚在冯正明的餐厅里,享用这样一份美食,也算是新一年的美好开始了。

    冯正明接着让服务生们,引领客人们分别回到他们的桌子和包间。

    服务生手上的烛台、油灯、电灯也都分别放在桌上,作为今晚的独特点缀。

    在场的顾客们,都对冯正明的这一番安排相当满意。

    冯暖悠没有跟着大家上楼,她直接跟在爸爸身后,化身为爸爸的小尾巴,开始想要跟着爸爸去看看,爸爸能不能给他们一条羊腿。

    冯正明知道女儿跟在身后,他也没有赶女儿走,就让女儿跟在自己身后。

    跟着跟着,冯暖悠开始故意学着爸爸的样子走路。

    这么一来,父女俩在餐厅里走动,瞬间变成了餐厅里有趣的风景。

    客人们都纷纷笑着观看父女俩的样子。

    冯暖悠还会帮着爸爸一起招呼客人。

    跟客人说吃菜的时候要注意别烫到嘴巴。

    冯暖悠的这些小关心,让很多客人都相当欢喜。

    主要还是小女孩实在是太可爱了。

    跟着爸爸一番巡视,一路跟着爸爸走到后厨门前。

    冯暖悠没有直接跟爸爸进后厨去。

    小丫头还是很清楚,后厨不可以随便进去。

    冯正明回头看到女儿没有跟上,笑了笑向女儿招招手。

    小女孩见到爸爸招手了,小跑几步跟上去。

    跟着爸爸进到后厨,冯暖悠立刻开始四处寻觅,想要找那条爸爸答应给他们的大羊腿。

    冯正明自然是看出来女儿要什么,向傅军喊了一声。

    “傅军你拿一条羊腿,跟着悠悠上楼去,你师娘也在楼上呢。”

    傅军一听这话,赶紧把烤好的羊拿出来,迅速就卸下一条羊腿。

    端着羊腿,傅军走到冯暖悠面前。

    “嘻嘻嘻,悠悠小老板我们上去吧。”

    冯暖悠看着还在滋滋冒油的羊腿,小脸上满是笑容。

    “爸爸那我上去啦。”

    冯正明:“去吧,上楼的时候慢一点,不要着急,别撞到阿姨和姐姐们了。”

    冯暖悠答应;“爸爸我知道啦,爸爸你要加油。”

    冯正明向女儿挥动一下拳头,女儿跟着一起挥动一下拳头。

    然后冯暖悠领着端着羊腿的傅军,大摇大摆走出后厨,领着傅军一起上楼去。

    今晚他们是在三楼最大的房间里。

    等冯正明领着傅军进门,看到傅军手上的大羊腿。
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