张宏伟一脸惊讶:“不是妈,你,你怎么知道的?”
冯素英:“你回家这段时间,每天都打好多个电话,跟人家一聊至少也是三四十分钟的,你妈我还能看不出来?”
冯正明笑了:“看看,你自己暴露了。”
张宏伟一脸无奈:“这我还真没注意。”
冯素英:“行了,你少在这装模作样的,你已经是大学生,我又不管你谈不谈恋爱。”
被母亲这么一说,张宏伟终于把情况介绍了一下。
听完张宏伟的坦白,全家人都对他相当鼓励。
冯素英这位母亲也叮嘱:“你小子多关心人家女孩子,如果真的是好女孩,那就别错过了,抽空可以先带她去你哥的餐厅,让你哥和你嫂子见见。”
张宏伟听母亲这么说,顿时满脸笑容。
“妈我知道,我也在想呢,找个机会约她去沪城,去我哥的餐厅吃一顿好的。”
冯素英:“你小子没说,请你妈去吃一顿好的。”
听到这话,让张宏伟有点懵。
他心里想的是,这不是妈你让我请人家的吗?
冯正明笑着打圆场:“姑你平时不是经常可以去吃嘛?我看啊,过完年你还要跟我们回沪城的,毕竟两个小家伙还需要姑你帮我们带。
到时候,宏伟如果带女朋友去沪城,让他请你去阿哲的餐厅,吃点别的菜。”
冯素英看向儿子:“你能带妈妈去别的好餐厅吃?”
张宏伟愣了一下,然后赶紧点头答应:“可以可以,妈你放心,我去了沪城,一定带你去吃。”
得到儿子这样的回答,冯素英脸上终于露出笑容来。
冯爷爷这个时候举起酒杯:“好了,让我们一起举杯,祝愿我们这个家都能越来越好。”
接着大家一起举杯,全都是相当开心的碰杯。
这顿饭吃完,冯正明和张宏伟一起,送两位爷爷回家。
两位老爷子需要午睡,冯正明家里人有些多,怕打扰了老爷子们的午睡。
把两位爷爷送回家,在返回的路上,张宏伟又向冯正明请教一些做菜上的事情。
冯正明回答了表弟提问,笑着问:“看来你还真是想给你女朋友露一手?”
张宏伟:“不是,我是想先给我爸妈亮一手,假期结束前,我给他们也做一顿饭吃。”
冯正明:“行啊,看来你还真是成熟了。”
张宏伟:“哥我是突然发现,我妈她有白头发了,还有姥爷他们也都好像老了不少。”
听到张宏伟这话,冯正明愣了一下。
随后冯正明脑海中回想起,自己第一次拜访冯爷爷的情景。
后来自己搬进冯爷爷家里住的一系列事情。
如今再去回想,仿佛一切都发生在昨天。
但正如张宏伟说的,冯爷爷确实是年龄越来越大。
“人总是会老的,想想,我刚进这个家的时候,我也是一个二十多岁的毛头小伙子,现在一转眼我女儿都那么大了,过完年悠悠都五岁了。”
张宏伟:“还真是,哥,我明年也要毕业了,时间好像过的还真快。”
冯正明:“你毕业了之后准备做些什么?”
张宏伟:“我准备继续考研,我想要成为国内真正的航空航天机师,现在我还差的很远呢,我准备考研,之后先去实习,然后再读博士。”
冯正明:“你准备要出国吗?”
张宏伟:“我不出国,我希望为自己的祖国搞技术研发,我也相信咱们国内航空航天技术是绝对不输给国外的。”
冯正明点点头:“航空航天方面,好像出国了也确实学不来什么东西。”
张宏伟笑了:“以后说不定哥你会有机会,乘坐我设计的打飞机。”
冯正明:“好啊,我很期待的。”
说到这里,张宏伟又是看着冯正明感慨。
“哥你是真的很厉害,我上了大学之后,仔细研究了你的经历,我才发现你有多厉害,你能够靠自己的个人能力,一步一步走到如今,真是太不容易了。”
冯正明:“哈哈哈,你这话说的,我也不是纯靠个人能力,我可是师承一位鲁菜大师,还有爷爷传给我的把子肉配方,还有我的那些师兄帮我。
光是靠我自己的能力,怎么可能发展到现在这样?我可能还在火车站推车卖盒饭。”
张宏伟:“可是哥你抓住了机会,而且那么多师承国宴大师的厨师,不是也没有你如今的成就吗?”
被表弟这么一说,冯正明:“可能是我的运气要比他们好一些。”
张宏伟:“运气也是实力一部分,我觉得哥你能把厨艺发展到这样的水准,已经说明你的实力足够强。”
冯正明:“好了,你别越吹越厉害。”
张宏伟:“哥我说的是真心话。”
冯正明:“我相信你说的是真心话,只是我们不能忽略了客观情况,在如今这个时代,大家都需要一个可以展示我们中华民族强大的人,我也只是恰逢其时。
说实话,真要说厨艺上,我未必就超越了我师父他们那批老师傅的。
我是抓住了时代的机遇,把更多不同菜系的东西融合,也利用沪城面向全球市场的特殊。
还把一些西式的东西融入其中,才会成就到我餐厅能够获得更多认可。”
说完这番话,冯正明看向张宏伟:“所以你也要认准自己的路,然后你要坚持向自己认定的路去奔跑。
或许可能道路是崎岖,你也会遭遇到很多的坎坷,甚至可能最后你未必能见到终点。
但这个想着目标奔跑的过程,也是人生的一番很值得回味的经历。”
张宏伟:“哈哈哈,哥你这话说的,你现在也还很年轻啊,你也才三十多岁,正式闯荡的年纪呢,我更年轻了,我的人生才开了个头的。”
冯正明:“没错,我们的人生还很长,所以好好努力。”
嘴上这么跟张宏伟说,冯正明心里已经开始盘算,是不是要加快一些进度。
像是京城燕喜楼重新开业的事情,冯正明觉得应该这一两年要完成。
主要是因为,两位爷爷和师父的年龄都越来越大了。
冯正明觉得自己不可能到最后,让老态龙钟的师父再去京城为自己坐镇燕喜楼。
要在师父和两位爷爷都还身体很好的时候,让他们看到燕喜楼在京城开业。
想到这,冯正明心中盘算着,今年自己一系列计划。
首先,也是最重要的事情,还是齐鲁和沪城两地的主厨进修班。
要想真正的有足够厚实的班底,把京城燕喜楼好好的经营起来,后厨的厨师班底还是非常重要的。
到时候冯正明肯定是需要和师兄们去坐镇。
那么无论是齐鲁各地,还是沪城的几家店,也都需要有合适主厨顶住门面。
所以进修班的开办,既是培训两地的主厨们,冯正明也想趁机提拔更多自己手底下年轻厨师们。(本章完)