第1097章 另外九位主厨（第二更，求订阅）(1/2)
随着年度全球十佳餐厅颁奖临近，终于在国内外的美食杂志上，公布出今年十佳餐厅的信息。
也让国内所有人知道了，今年全球十佳餐厅里，真的有一家国内餐厅。
这家餐厅正是冯正明的老洋房餐厅。
这个消息公布后，真的让全国很多人都沸腾了。
就如同是宣布京城申奥成功一样，让大家都感到振奋人心。
在过去的一些年，尤其是八十年代到九十年代里，大部分的国人心里，都多多少少对本国的东西不再那么自信。
受到国外各种商业和文化上的冲击，使得国内很多人盲目信任国外。
不少人天然会觉得，国外的一切东西都是要比国内好。
就像是冯正明对自己的各种宣传，表面上看很多人在支持他。
实际上同样有很多人对冯正明充满了质疑。
质疑他的人会觉得，冯正明做的中餐只是在国内受到喜欢，在国外肯定是不行。
更有一部份质疑冯正明的人觉得，他根本就不敢走出国门去，因为只要走出国门，在国际舞台上他的手艺不值一提。
这一次，冯正明获得国际美食家协会认证的，年度十佳餐厅的奖项。
算是狠狠打了那些质疑他人的脸。
这是你们推崇的国际组织，以人家的标准进行了评判。
最终，冯正明的老洋房餐厅，还是用国内的烹饪手艺，成功的获得认同，获得了全球十佳餐厅的称号。
这是真的打破了一切的质疑。
同时在国际美食家协会邀请下，其他获得十佳餐厅称号的餐厅主厨们，也都陆陆续续来到沪城。
他们来到沪城，很多人第一时间都选择订了老洋房餐厅的晚餐。
这些顶级餐厅的主厨们，也想要见识见识，冯正明是如何能获得全球十佳？
冯正明也大概能猜到，那些其他国家十佳餐厅的主厨们，来到沪城一定要上门讨教。
所以他没有停止营业，依旧每天都认真准备营业。
冯正明不会故意去迎合谁，不会专门做一些特殊的菜品改进。
他就是保持自己餐厅的特色，无论是面对什么客人？
所以当海外其他十佳餐厅的主厨来到老洋房餐厅。
踏进老洋房的院门一刻，一切都给他们带来了一丝丝小小的震撼。
来之前在不少主厨眼里，他们刻板印象里认为，国内还处在一种落后的状态，这家老洋房餐厅可能是那种很老旧的样子。
可踏进院门，让他们见识到了，什么是真正的中式园林设计。
进门起，竹林掩映，搭配上一些专门和老洋房契合的艺术美感设计。
让这些来自全球十佳餐厅的主厨们，意识到他们是小瞧了中餐。
光是眼前这院落的设计美感，已经让他们觉得在这样地方吃顿饭确实很值。
真正走进院子里，走出竹林后会有一种豁然开朗的感觉。
然后面前是一栋三层的老式洋房，和与之相对应的漂亮的花园子。
这份独特的映照，会给人一种房子仿佛置身在花海中。
最让这群主厨觉得不可思议的感觉是，他们走到这里会觉得，自己好像是来到了别人的家里，受别人邀请吃一顿家宴。
这让主厨们很自然想到，今年国际美食家协会那边，给这个老洋房餐厅的一段评语。
“一座闹市之中，闹中取静的小院，一种仿佛回到家的温馨感始终包裹着你，可以让你寻觅到一丝回家的味道。”
这些来自国外十佳餐厅的主厨，站在餐厅外确实有了相似感觉。
来到老洋房门前，着装得体的服务生等候，如同等候回家的管家一样。
礼貌的询问客人的身份，还有客人预订的桌子。
接着会引领客人进门，进门后会有专门衣帽间，可以把外套和帽子放在这边。
之后会有服务人员引领客人上楼，到预订的包间里。
坐下来，立刻会有服务人员询问需要喝茶还是其他的饮品？
上饮品的同时，还会给一些茶点作为搭配。
然后才会把今天的菜单递给顾客。
服务人员会很详细介绍今天的菜品，告知客人可以单独点一些想品尝的菜品。
这一切的安排，都让这几位国外十佳餐厅的主厨觉得很亲切。
有主厨点了菜单上他们比较好奇的菜。
因为菜单是当天确定，所以不可能会有相应的照片。
所以客人点菜的时候，服务人员会详细给出解释。
冯正明为了招待外国客人，还专门聘请了一些懂外语的服务人员。
如此一来，让外国客人单独点菜也成为可能。
听完一道一道菜的介绍，让今晚来的这些主厨对今晚的菜品充满好奇。
很多菜在做法上，和他们国外的餐厅有着不小区别。
所以他们很好奇，冯正明的餐厅里，用中式的做法那些菜会不会好吃？
随着点菜完毕，服务人员退出房间后。
今晚专程来的主厨们，也开始相互进行一些交流。
“这家餐厅让我觉得很舒服。”
“对，很舒适，真的就像是回到家里的感觉。”
“好像这里就是我们那位冯厨师的家？”
“哈哈哈，没错，这里确实算是他的家，所以我们来这里，就是来到他的家里。”
“你们说，那位冯厨师的菜，会如美食家协会他们形容的那么好吃？”
“美食家协会的那些人，虽然可能在其他一些餐厅评价上，多少会有一些不太公正，但年度十佳餐厅他们应该还是足够公正。”
“还是等菜上来，我们看看再聊。”
“没错，要等菜上来，尝尝味道。”
一部分主厨会觉得，冯正明既然能和他们同样成为十佳餐厅的主厨，那么肯定还是有一定的水准。
也有几位主厨骨子里会有一份傲气，并不是很看好冯正明的手艺。
不过很快，当他们点的菜开始一道一道的上桌。
这些来自国外十佳餐厅的主厨完全被震撼。
他们很多人过去并没有品尝过中餐。
或者即便是吃过中餐，也是国外一些改良后的中餐。
那些应该算是西式中餐了。
无论是烹饪技法和调味上，都明显是更加西式，和中餐甚至很多都不搭边。
今天见到冯正明上桌的菜，才算是让他们真正见识到什么是中餐。
第1097章 另外九位主厨（第二更，求订阅）(1/2),点击下一页继续阅读