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从卖盒饭到中华名厨

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第1022章 为小吃店找学徒(2/2)
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    分别和校领导都握了手,并且都认识了之后。

    冯正明向欢迎自己的学生们挥挥手。

    “谢谢大家欢迎我们父女,今天我来呢,主要是想要招聘一批学徒的,不知道大家有没有即将毕业的,肯吃苦耐劳,而且真的愿意在厨行里好好发展的?

    如果有呢,一会大家可以跟我报名,我回去之后会跟大家联系,让大家去面试。”

    听到冯正明这话,让全部的学生都惊呆了。

    他们显然没想到,冯正明竟然如此开门见山。

    直接告诉他们,他就是来学校里招收新学徒的。

    短暂的沉默过后,一群学生顿时都惊呼起来。

    “哇,冯状元就是冯状元,这么开门见山啊?”

    “太棒了,要是能成为冯状元的学徒,那我以后不就是状元徒弟了?”

    “你做梦吧,人家是要招收学徒,不是要收徒弟的。”

    “不过能进冯正明的店里当学徒,那以后肯定能学到很多东西。”

    “是啊,说不定还能去沪城呢,可以去沪城最顶级的餐厅当厨师。”

    “冯状元我可以去你的店里当学徒吗?我什么都愿意学,我一定会好好努力。”

    “我也,我也可以的,冯状元我也可以。”

    场面一时之间变得有点失控,不少学生都涌上前,想要进冯正明的店里当学徒。

    学校见到这种景象,一时之间也是有点束手无策。

    但还是要尽量保证冯正明的人身安全。

    可是冯正明却一点不在意,反倒是主动走到大家面前。

    “你们不要激动,我觉得你们可能误会我的意思,我这次来招收的学徒,是为我京城的店招收学徒,你们接下来的学徒时间里,都是在京城的店里。”

    听到冯正明这么说,学生们倒是一下子就冷静了不少。

    校领导没想到,冯正明的几句话,让学生们又全都安静下来。

    而见到学生安静下来,冯正明微笑继续说。

    “我要跟你们说明,要成为我店里的学徒,你们可能要比去其他的酒楼餐馆要更加辛苦,因为我要求比较严格。

    另外就是,这一次我招收的学徒,主要是要留在京里,进入我收购的一些小店里。

    也就是主要学的东西,是京城的一些老小吃。

    所以你们还是要好好考虑一下,再决定是不是要应聘我的学徒。”

    说完这些话,冯正明看到学生们脸色已经变得有些复杂。

    他也没有继续说什么,转身抱着女儿让校领导领路,一起向学校里面走去。

    等到冯正明和校领导都走了之后,学生们这才又开始激烈讨论。

    大部分的学生,都对应聘冯正明学徒,要留在京里学什么小吃不感兴趣。

    “留在京城学小吃?那能有什么前途啊?”

    “对啊,我反正不会应聘的。”

    “我还不如等毕业了,让家里帮我找找关系,去一些大酒楼实习呢。”

    “我宁可去食堂干几年,也不想去学什么小吃。”

    当大部分学生都对当小吃学徒嗤之以鼻,导致一些本来有心思的学生,也不敢表达出自己有意的心思了。

    当然,虽然是没有明着说出来不同意见,但一些学生还是暗中想着,要报名试试。

    冯正明和校领导一起,走进学校里的教学点参观,也进了后厨进行参观。

    看到不少学校专门安排的一些学生在后厨学习。

    冯正明对他们的学习也没有给出任何建议。

    因为在他眼里,这种专门安排的学习,冯正明一眼也看得出来。

    等到参观完毕,冯正明跟校领导们一起进了会议室。

    坐下来,先是回答了一些学生代表的问题。

    接着又是和学生代表进行一番交流。

    整个过程,冯正明让女儿坐在自己旁边,小女孩就乖乖坐着。

    让人觉得,这小女孩的样子,都有点像是领导。

    冯正明也在学校安排下,给全校的学生进行一场演讲。

    他的演讲也非常接地气,没有太多鼓励的套话。

    开门见山,首先告诉所有的学生。

    “如果你想要成为厨师,那么你就必须要肯吃苦肯干活,我可以告诉你们,后厨的活永远都是最多最辛苦的,哪怕你是顶尖的大厨,只要你在后厨,你就需要每天围着灶台忙碌。

    所以如果你们想要清闲的活,那么可能你们确实不合适当厨师。

    我知道你们想问我,怎么样才能成为我这样的最顶尖厨师?

    我只能回答你们,只有比我更加努力,要比后厨里大部分的厨师都要更加努力,你才有机会。”

    冯正明的话说的很直白,他甚至都没有去给学生画大饼。

    他就是非常直白,把厨行的辛劳全部告诉大家。

    在演讲的最后,冯正明又再次提起自己招手小吃学徒的事情。

    “我知道,很多人一听是小吃学徒,会觉得不值得学,会觉得那不是真正的手艺。

    可我要告诉你们,任何一种能够流传下来的小吃,都是和很多流传下来的菜一样,是经过一代一代人摸索出来的。

    我当初也是在泉城火车站卖我们齐鲁小吃把子肉,才能够赚到第一桶金,才能够开店的。

    所以任何时候,不要小看了小吃,它可能会是你赖以生存的一门手艺。”

    冯正明说了这番话,然后又表示。

    “我不会强求任何人应聘,我说了是招聘小吃学徒,全部都是自愿,如果你们不愿意,千万不要强迫自己,人无论做什么,都是需要对得起自己。”

    冯正明把话说的很直白,可以说是最后打消了一部分摇摆不定学生的心思。

    至于是不是还有学生愿意应聘小吃学徒?

    冯正明倒是一点也不担心,反正如果在京城这边招不到,他可以面向全国去招。

    总有一些年轻人,或许会明白小吃的重要性,愿意放下身段学一学。

    何况,对于不愿意从小吃学徒干起的人。

    冯正明觉得自己也没必要强迫对方。

    或许人家以后会有更好的发展,但确实不适合在冯正明的公司。

    演讲结束,冯正明也给学生们展示一些手艺。

    还讲解了一些后厨的技巧,算是给学生们上了一堂课。

    过程里,学校方面也安排了女老师,帮忙看着冯正明的女儿。

    一开始女老师还以为小女孩会不会闹?

    结果发现小女孩是一点都不闹,甚至还会带着她一起玩。

    然后等到爸爸忙完了,冯暖悠会立刻回到爸爸的身边。

    可以说全程小女孩没有哭闹过,但也不会让别人太靠近自己。

    小女孩这种表现也让不少人觉得相当惊奇。

    冯正明最后也收到几个学生主动给自己留下的联系方式,这一趟倒也没算是完全白来。(本章完)


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