所以孙洪成来找自己，早就已经在冯正明的算计当中。
对孙洪成的开门见山，冯正明自然也早有预料。
眼见孙洪成一脸惊讶，不可思议地盯着自己看了半天。
冯正明微笑问：“觉得满意吗？满意的话，接下来你就可以准备来上班，我会安排人跟你学的，如果你觉得有谁比较好，愿意收徒也可以，如果你觉得有谁不合你胃口，可以跟我五师兄说，会安排别人跟你学。”
孙洪成真的是彻底惊到了，没想到冯正明会给自己这么好的待遇。
要知道，这样的待遇，恐怕能从那几家烤鸭老店里，挖来一个非常好的烤鸭师傅了。
孙洪成忍不住问：“你就这么信任我的手艺？”
冯正明笑着反问：“你对自己的手艺没有自信吗？”
孙洪成一愣，接着赶紧表示：“有的，我对自己的手艺有自信。”
冯正明点头：“那不就好了？你有自信的话，那就做给所有人看看，让他们知道，你从自己爷爷那传下的手艺，是要比他们厉害的。”
孙洪成顿时一脸涨红，他是真的非常激动。
江成哲看到孙洪成的样子，忍不住凑到曹志国的旁边。
“就是这样，我当初也是被冯状元的这话打动的，让我死心塌地愿意跟着他。”
曹志国扭头看向江成哲，接着咧开嘴笑起来。
“是不是觉得，正明才是真正懂你的人？他会让你有机会施展出自己全部的才华？”
江成哲用力点头：“就是这种感觉。”
曹志国问：“那你觉得，现在你获得了你想要的吗？”
江成哲没有多少犹豫：“得到了。”
曹志国笑了：“得到就好，正明他不是小气的人，他愿意把一些东西分享给所有人。”
江成哲深以为然地点了点头。
可能只有真正跟在冯正明身边，才会理解他能给你的东西是什么？
可不仅仅只是会给你更加高的工资，会毫不吝啬把店里股份给你。
最重要的是，冯正明会给你一些社会地位。
在行业中，让你的身份和别人不一样。
这些东西，可能是多少钱也不可能买来的。
其他一些大酒楼的老板们。
或许他们也会不吝啬的给出高工资和待遇。
平时的时候，老板们也会跟你掌勺厨师相处的非常融洽。
但在大部分老板心里，他们始终是看不起厨师。
这一点是大部分厨师多少都会感受到一些。
在冯正明这里，因为他自己也是厨师，他会非常尊重厨师，是真正会和大家打成一片，并且甚至会亲自下厨做菜跟厨师们分享。
哪怕还是后厨里的学徒，也都会被冯正明尊重。
像是现在的孙洪成，在和冯正明探讨过后，已经彻底把冯正明视为知己。
更是向冯正明保证，他会把烤鸭做好，也会帮忙培训好新人。
这一刻真正诠释了，什么叫“士为知己者死”。
冯正明笑着：“不用急，我这边两家店还在装修，你不用急着过来。”
说到这里，冯正明又把孙洪成介绍给自己五师兄。
“这是我五师兄，之后京里的两家店都是他负责，你有什么事情可以直接找他，他会给你需要的一切帮助。
另外你既然找到我，相信你肯定也是有一些需要，我先给你一个月工资好了。”
孙洪成又是一愣，从来见到冯正明开始，他就一直被震惊到。
冯正明给他的待遇实在是有点超出他本来想象。
现在冯正明竟然也知道自己的难处，还要先给自己一月工资的。
孙洪成是真的有点被冯正明这份慷慨惊到了。
冯正明笑了笑：“不要惊讶，我给了你这么多，你肯定要给我好好干，我两家店的烤鸭可都指望你了，我必须要让我店里烤鸭，不输给京城任何一家店。”
这话让孙洪成顿时回过神来：“您放心，我一定不会输给他们。”
冯正明：“别有压力，他们毕竟是老字号，还是名声在外的，我们呢，只需要把自己的东西做好，对得起上门的每一位顾客。”
孙洪成一脸认真：“我明白，我会努力。”
曹志国笑着开口：“小孙以后店里烤鸭靠你，正明他可能之后要回沪城那边，京城这边你有什么就直接跟我说。”
孙洪成也毕恭毕敬向曹志国见礼：“好的曹师傅，以后还请多多指教。”
曹志国笑了：“不用叫什么曹师傅，以后叫我曹哥或者老曹都行。”
孙洪成也跟着笑了：“好的曹哥。”
有了孙洪成加入，冯正明对京城店里烤鸭方面更有信心。
接下来几天，他和孙洪成专门去找了一些鸭子的供货商。
一开始对方表示，他们都是给几家老字号大店供货，肯定是不能给冯正明的店供货。
不过后来，冯正明也是找了一些关系。
才算是把供货方面搞定了，甚至价格上也都不算很高。
孙洪成回来心里多少还是有点不痛快。
“他们给的价格，明显比几家大店要贵不少的。”
冯正明：“不用生气，几家大店毕竟是他们的老主顾，而且大店用鸭子的量也大，所以他们给人家优惠价格很正常的。
我们是新店，而且京里大部分人也都习惯去那几家大店吃烤鸭的。
我们需要先把东西做出来，做出一些口碑后，才好慢慢把顾客吸引来。
有了足够客源，我们用鸭子的量上去，也就好跟供货商讨价还价。”
孙洪成听冯正明这么一番话，心里似乎明白为什么自己当初开店干不赢。
跟冯正明相比，自己确实是像个初出茅庐的小学生。
冯正明对待任何人都能保持和和气气。
哪怕一开始鸭子供货商是明显看不起他，他也没有任何的在意。
这份喜怒不形于色的老辣，让孙洪成心里相当佩服。
“对了你家里的事情解决了？”
孙洪成先是一愣，接着有些不好意思：“已经解决了，谢谢你给我预支的一个月工资。”
冯正明：“不用跟我客气，天下厨师本就应该是一家，相互帮忙是应该的，我可能过两天就先走了，这边还需要你和我五师兄多忙一忙。”
孙洪成一脸认真：“好的主厨，我们一定把店开好。”(本章完)