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从卖盒饭到中华名厨

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第980章 先在首都旅个游(2/2)
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    这温情一幕的照片,让所有人都觉得非常好。

    在故宫玩了之后,冯正明他们在附近找地方吃饭。

    结果好多馆子都人爆满,然后曹志国说要带大家去一个地方吃午饭。

    想到曹志国在京里确实是干了一段时间的厨师。

    所以大家都同意了,跟着曹志国一起去找吃饭的地方。

    在经过了一番七拐八拐后,终于一行人来到一家位于老四合院的院子里的地方。

    门口连招牌都没有,看着完全不像是一个餐馆。

    曹志国领着大家进门,然后对里面喊了一声。

    “有人没有啊?我曹志国回来了。”

    被曹志国这么一喊,里面很快冲出来了一群人。

    一个个都穿着厨师服,看上去年龄要比冯正明大上一些。

    在这群人的身后,很快又有一个壮实的厨师走了出来。

    最后走出来的这个壮实厨师,明显应该是这里的主厨,而且从他身上厨师服,还有他的神态不难看出,应该是一位在京里很有名气的厨师。

    “曹志国啊?你竟然回来了?”

    不等曹志国开口,对方又问:“听说你回泉城,在你师弟的酒楼里?给你大师兄当副手?曹志国你也没混出什么名堂啊?”

    曹志国面对对方不客气的话语,只是淡然地笑了笑。

    “曲博,我今天是来吃饭的,顺便介绍两位大师给你认识一下。”

    曲博目光看向曹志国的身后。

    很快他看到了抱着女儿的冯正明。

    “哦,原来是带着你小师弟一起来的?冯正明?全国烹饪状元。”

    冯正明把女儿交给妻子,走上前微笑:“曲师傅好,常听我五师兄提起你,今天过来见一见曲师傅的手艺。”

    曲博:“不用这么客气,你五师兄今天来明显是想要跟我叫板啊?”

    冯正明:“应该不是,我们真的是来吃饭的。”

    曲博看向曹志国:“你应该知道的,这里可不能随便接待别人。”

    曹志国笑了:“可是我们的冯状元来了,你们这里也不接待?”

    这话让曲博一愣。

    他看了看冯正明,又看了看曹志国。

    最终曲博点头:“行,你们进来吧,吃顿饭还是可以的,能接待全国烹饪状元,也是我们这小馆子的荣幸。”

    见到这样的阵势,在跟着进去的时候,卢海生忍不住低声问了句。

    “这到底是什么地方啊?开在四合院里的小馆子?看起来好像很不一般啊?”

    不等五师兄回头解释,冯正明先一步给出回答。

    “私房菜馆。”

    这个回答让几个人还是有些不懂。

    私房菜馆能有这样的阵势?

    冯正明继续解释:“这是过去达官贵人的私厨开的馆子,大清灭亡后,他们基本上都是被招收进了京城知名的酒楼里,后来他们才又出来自己开餐馆。”

    听冯正明这么一说,徒弟们大概明白了。

    曹志国在前边还补充了一下。

    “刚才那个曲博,是正儿八经当年京城里官家的私厨徒弟,到他这算是第四代了。

    你们应该都知道谭家菜吧?他的师祖算是跟着谭家菜最早的厨师学习过,据说是跟着谭家的大姐和妾室学习过的。”

    听到曹志国这么说,杨斌有些惊讶。

    “竟然真的跟谭家人学过菜?”

    曹志国:“反正他自己是这么说的,我当初来到这里的时候,跟他进行过一段时间的竞争,后来我没有竞争过他。”

    冯正明:“如果他师门祖上是跟谭家人学的菜,那五哥你输的不冤。”

    曹志国点头:“谁说不是呢?我也是输了以后才知道。”

    杨斌:“那你现在想不想再跟他比比?”

    曹志国:“现在不比了,我肯定还是比不过他的,我倒是希望正明跟他比比。”

    冯正明微笑:“我暂时也不想跟他比,还是等以后吧,以后如果有机会,可以跟他切磋切磋的。”

    走进了里面的院子,被人引进了一个比较大的客房。

    这里明显是过去老宅子的客房改建出来的餐厅。

    服务人员很快给摆放好各种东西。

    甚至给冯正明的女儿都拿来了专门给孩子坐的婴儿椅。

    这让冯暖悠非常惊奇,坐在里面觉得很有趣。

    在上菜单之前,先是给冯正明他们上了各种的茶点。

    曹志国介绍说:“这便是传说中,满汉宴上,开始上的四干果四蜜饯了。”

    徒弟们顿时都惊讶不已。

    “这是满汉宴啊?”

    “我们今天要吃满汉全席吗?”

    “这不是官家私房菜吗?”

    “这看着做的很漂亮啊。”

    冯正明笑了笑:“过去最顶级的厨师,一直都是官家和富贾家里的私厨,其次是街市上那些大酒楼里名厨,排在第三位的菜式宫里的御厨。”

    话音刚落,曲博走了进来。

    “不愧是全国烹饪状元,看来对烹饪的传承也是很有研究。”

    冯正明看向曲博:“曲师傅好,今天真是打扰了。”

    曲博微笑:“冯状元别客气,能接待你,也是我们的荣幸,不知道各位今天想要吃点什么?”

    冯正明:“那就曲师傅做主,我们算是客随主便。”

    曲博看向曹志国,很明显还是在询问曹志国的意思。

    之所以曲博没有直接确定菜单,主要还是因为担心按照他们这的规格上菜,回头冯正明他们出不去这顿饭钱。

    曹志国笑了:“哈哈哈,曲博你别担心,我肯定吃不起你这里一顿饭,但是我小师弟肯定能吃得起啊。”

    听曹志国这话,曲博点点头:“好的,那么请冯状元和各位稍后。”

    曲博转身离开,没有多久他领着端着几样食材的人回来了。

    “各位这是今天给你们准备的菜品原料,还请冯状元和各位先过过目。”

    言罢让人揭开托盘上的盖子,顿时展现出的原料把大家都惊到了。(本章完)


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