冯正明向两位港城美食家表示了感谢。
“谢谢两位，有需要我会告诉两位。”
在敲定了最后推荐指南的名单后，冯正明把齐鲁和沪城两地推荐指南几乎同时发布。
并且冯正明还亲自安排人，去给名单上的酒楼和餐厅，分别挂上相应星级的牌子。
在挂牌的时候，沪城一些老字号的本帮菜酒楼多少有些抵触。
本来是觉得自己应该五颗星，再不济也应该是四颗星的。
结果是三颗星都没有拿到，反倒是两颗星，甚至有些是一颗星了。
这就让本帮菜的酒楼觉得受到侮辱的感觉。
一些酒楼干脆一开始抵触拒绝挂牌。
冯正明得知后，也没有强求那些酒楼必须要挂牌，只是让把牌子留下来。
但是没多久，在推荐指南全国发行后，事情开始出现反转。
因为有之前小馆子和小吃摊推荐指南做铺垫了。
全国各地很多人都信奉冯正明推荐指南的权威性。
在酒楼和餐厅推荐指南发布后，很快开始有不少人开始涌向沪城和齐鲁各地。
大家都想要去尝一尝，冯正明这位全国状元推荐指南上的酒楼和餐厅，是不是能够达到推荐指南上的那些评审级别？
这么一来，那些不愿意挂牌的本帮菜酒楼尴尬了。
不挂牌子吧，慕名而来的顾客没有看到牌子，会以为自己来错了地方？
可是如果把牌子挂上，等于是向冯正明服软了，也等于是接受了冯正明的权威。
不过在接连被一些慕名而来顾客质疑后。
沪城那些一颗星、两颗星的本帮菜酒楼，还是低下了高贵的头，把牌子给挂了起来。
同时几家酒楼也开始按照推荐指南上指出问题，对酒楼进行一些改进。
像是服务上，还有菜品的品控上。
尤其是内部的一些布置上，他们都进行了一些新的改正。
如此，让很多人更加信服冯正明的推荐指南了。
甚至因为上推荐指南酒楼，想要改正自己被指出的问题。
导致一些按照推荐指南上门的顾客觉得。
“冯状元实在是太严格了，我去吃了一颗星的酒楼，我觉得非常好了，没想到只能得到一颗星。”
这么一种感受，更是加深顾客对推荐指南的信服。
同样，那些能够获得四颗星甚至是五颗星的几家餐厅和酒楼，为了保住评级更加用心。
见到这样一种情形后，让厨行的不少厨师也都是不得不服冯正明。
谁也没有想到，他会用这样方式，对沪城和齐鲁各地酒楼餐厅形成全方位监督。
让沪城和齐鲁各地的酒楼和餐厅，全都要乖乖按照他推荐指南定下的标准去做。
似乎一时之间全国的餐饮界都迎来了一场巨大变革。
同时全国其他地方也在思考，是不是可以也推出他们当地的推荐指南？
各地厨师协会原本是打算自己尝试模仿冯正明的方式。
但明显效果很不理想，不具备冯正明的权威性。
关键是，各地厨师协会自己发行推荐指南，总给人觉得是盗版，是不够权威公正，没有冯正明这位状元认证，就是不正宗的感觉。
没办法，各地厨师协会商量来商量去，只能尝试联系冯正明。
希望冯正明可以出面，去各地也做一份推荐指南。
不过被联系的冯正明暂时拒绝了各地的邀请。
他给出的理解非常直接坦白。
“真是抱歉，我现在精力有限，能力也还不足以去评审全国各地的餐厅和酒楼，而且我正在准备我的新餐厅开业，暂时无法把推荐指南推行到其他地方。”
得到这样的回复，最先感到有些难受的是京里餐饮界和厨行。
作为首都，竟然没有冯正明的推荐指南，反倒是沪城有推荐指南。
这事，让京里的厨行和餐饮界抓紧开会研究。
连在京里任职的一些大师傅们，都受邀参加了这次的会议。
会议上，有人提出可不可以让全国厨师总会出面，在京里单独搞一份推荐指南？
这确实是个办法，可以不通过冯正明。
可会场上立刻有人提出不同的观点。
“全国厨师总会出面的话，不还是要把冯正明邀请来开会研究吗？难道说厨师总会这边要不承认他的状元身份？”
这个问题被提出来，会场上顿时陷入一片安静。
说到底冯正明现在的状元身份，是他自己一步一步坐实的。
因此全国厨师总会要跳过他自行搞一个推荐指南之类评级，显得有点故意针对排斥冯正明的意思了。
在一部分参会厨师们看来，恐怕这么做会遭到很多人的抵制。
尤其是在冯正明现在声名鹊起，被很多人认为是国内厨师最顶级的代表。
厨师总会要搞餐厅、酒楼评级，结果把人家冯正明排除在外？
真这么做了，人家肯定有理由怀疑。
厨师总会要怎么保证评审能公平公正？
会议陷入一种僵局，大家交头接耳讨论，却没有一个统一的说法。
最终，还是召开这次会议，厨师总会的会长出面。
“我看这样，我们再等等，冯正明在筹备他的那家老洋房餐厅，他说要让全国看一看，什么是真正五星餐厅的标准。
我们索性就等着看，看看他推荐指南的五颗星到底是一个什么样的标准？
等他的餐厅开业后，确定了最终五颗星的标准，我们再让他来京里，定制一份京里的餐厅酒楼推荐指南。”
这是一个大家几乎都能接受的说法。
因而会场上很多厨师都纷纷同意了这个观点。
尽管一些参会的餐厅、酒楼老板们多少有那么点不甘心，可也明白眼下的情形，确实很难不经过冯正明自己去做一份推荐指南。
会议最终达成一致，等冯正明的老洋房餐厅开业。
就这样，大家目光都落在冯正明的老洋房餐厅，都在等待开业。(本章完)