美食：这个老板怎么啥都会？

    涂在脸上，什么样的效果才算好呢？

    李瑞只能在网上找一些评价，虽然好评很多但这些评价是不是和自己一样被厂家充值过，也不好判断

    于是他第一时间就想到了自己的粉丝朋友

    李瑞在视频账号上发帖：

    “接到了某品牌的推广邀请，但是不太了解产品效果，大家有什么好建议可以说一下”

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    “化妆品？我以为是卤肉调料包呢【大笑】”

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    “都一个意思，需要腌制入味”

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    “我在中药店上班，这家我一直在用的，感觉不错，成分简单，主要是价格经济实惠，我认为可接”

    最后，粉丝朋友们一致建议，让李老板把样品抽奖给大家

    集体测评一下

    李瑞觉得，这倒是一个不错的想法

    一方面，评论区对这款化妆品的评价很不错

    而且正经厂家销售多年，质量是能放心交给粉丝尝试的

    另一方面，也可以借此机会，给粉丝一点小福利

    抽奖规则，以自愿为主，

    李瑞认为最好是女性朋友，她们有发言权，当然男粉丝也可以送给家人朋友

    二十份化妆品，用之前某位热心网友提供的小程序，在半夜十二点的时候，公布了最终的幸运粉丝

    小冻从网友私信中，智能提取了几位粉丝的邮寄地址和联系方式，联系了快递公司

    不过大多数人都表示，

    不用麻烦李老板，

    明天可以在买卤肉的时候，顺道拿了

    等粉丝们试用一下，汇报汇报效果，再和厂家商谈合作的事情好了

    解决完与美食无关的一点小事，李瑞也查看了一下系统的结算：

    新的隐藏成就【鸭鸭那么可爱】

    奖励是一身实用的羽绒服

    而新的菜谱则是烧鸡

    羽绒服很合身，穿上之后没有奇怪的BGM响起，马上就是冬天了，很贴心

    有关烧鸡，

    考虑到现在的卤货已经十分丰富，李瑞给老金发了消息，只订购了十只

    已经是半夜了，明天还要继续卤肉

    得抓紧时间睡觉

    不过睡之前，还得再看一眼小猫

    第二天，

    方达广场小店

    老金送货上门之后，李瑞和帮忙阿姨也忙碌起来

    整鸡的处理，并不陌生

    之前经营炸鸡店的时候，李瑞已经有了丰富的经验

    不过烧鸡就不需要将鸡头、鸡爪摘下来了

    新鲜的整鸡不需要焯水，用淡盐水将鸡清洗干净

    这样可以保留肉质的鲜嫩

    给鸡正骨的时候，把鸡头扭到翅膀下面，稍稍定型

    随后是简单的上色

    与虎皮凤爪选用的上色调料一样，将麦芽糖混入水中，让整鸡在里面过一遍

    这个时候上色的效果还不明显

    整鸡仍然白嫩，表面的黄色很淡

    所以还需要放到油锅里炸一下

    六成油温，

    时间不用很长

    等到表面炸出来诱人的焦糖色，即可捞出锅备用

    先前准备的几款卤味，品类很丰富了

    红白黄，还有单独的辣卤

    所以烧鸡也不用再起一锅

    炸过的鸡放到之前用来黄卤鸡爪的锅中

    与鸡爪一起卤制即可

    仍然是小火卤，然后等待浸泡入味

    本章完