第151章夏至当然要吃凉面!
盖在身上的时候,还能闻到阳光的味道。
被子里会滋生细菌和螨虫,而紫外线能杀死绝大多数的细菌。
经常晒晒太阳很有必要。
把被子丢进洗衣机后,叶辰又把叶小楠夏天的衣服拿了出来。
今天是夏至,有一个习俗就是吃凉面。
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虽然各地的配菜有所不同,但做法都是一样的。
“来了来了。”
相传,在太阳王宫住着一位仙女瑶姬。
里面加入各种青菜,豆腐,腊肉,用以祭祀祖先,之后再拿下来食用。
不管是南方还是北方,在这一天都是要吃面的。
小朋友们不一定爱吃。
还有某些地方会用红枣煮鸡蛋吃。
她知道不能再留在人间了,就重新回到天上掌管太阳,这一天也就是夏至的由来。
叶辰中午就打算做个凉面。
“有啊,您看看这些怎么样?都是好绿豆!”
从这一天开始,就一天天热了起来。
每一口都能感受到鸡肉的浓郁香气。
“等你下次再来,就有新鲜绿豆了!”
夏至的传统习俗是要祭祖的,也有庆祝丰收的意思。
摆摊也是需要饮品的。
在春天吃饭,有没有喝的倒无所谓。
而这古法绿豆汤跟其他的比较起来,
做起来还要更麻烦一点。
“要点什么?”
很快,卷饼,煎蛋和小米粥都被消灭干净了。
来到人间后,她舍弃仙女的身份,耐心地教导人们生产劳作,很受人们的爱戴。
“那你可得给我留着。”
夏至当天早晨起来,把鸡蛋煮熟,用红纸把蛋皮染成红色。
叶辰坐了下来:“尝尝味道怎么样?”
老板脸上笑开了花,这是碰到大客户了啊!
叶辰直接选择了抽奖。
“都要了?”
他们认为这种鸡蛋有强身健体的功效。
用一个小网兜装着,挂在小朋友的身前。
一直到傍晚的时候,再把蛋壳剥掉,吃掉夏至蛋。
大夏天的这么热,没有什么比一碗绿豆汤更加解暑的了!
现在是炎热的夏天了,没有个饮料真的吃不下去饭啊!
热的浑身都难受。
小楠抓起一个卷饼,咬下一口,只听咔地一声,发出清脆的咬碎声,给口腔带来愉悦的快感。
“好好吃!”
把麦粉调成糊糊,摊成薄饼烤熟。
叶辰捧起一把绿豆,黄金瞳术立刻发挥了作用。
不同地区的绿豆汤其实做法也有不同,
要是放在冰箱里冰镇一下,
再来上一碗,
别提有多爽了!
古代夏至这一天可是要放假的,让大家回家跟家人们团聚畅饮,来躲避夏日的酷暑。
有一种说法记载在山海经中。
老板拉过来一个大袋子,展示给他看。
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