“等一下，现在还没有熟透，熟透了才可以吃，生的吃下去会坏肚子，你小时候生病就是这么来的，不记得啦？”张秀似笑非笑说道。
栾青松非常无奈说道：“好吧，好吧！”
鸡块和辣椒焖了几分钟，家里香味四溢。
这个时候辣子鸡已经熟了。
张秀把味精放入锅中，最后工序完成。
“还不去拿碗来，不过要少吃一点，光吃辣子鸡对身体不太好。”
“嗯，马上拿来！”
公鸡做的辣子鸡，肉质鲜美，咬劲好，诱人的鸡肉，红彤彤的辣椒。
正是寒冷冬天人们最好美食。
吃过鸡肉，母子三人在家休息。
外边的雪停了，天气依然非常冷，栾青松不能到工地上去玩。
除了外出干活的人们，大部分都会在家烤火。
张秀坐在火炉边做布鞋，也叫尖头锈花鞋，这是本地妇女的必须学会的传统手艺。
睡在沙发上的栾青英醒了，一个人自顾自玩、吃手指头，嘴里时不时发出听不懂语调。
除了肚子饿，一般情况下她都不会哭。
小婴儿不喜欢被被子盖着，手脚并用不断把盖在身上小被子往外拉，家里非常缓和，张秀帮助女儿把被子拉开，看看尿片是干的，放心让她靠坐在沙发上。
知道要给妹妹喂奶，栾青松拿着奶瓶放上牛奶，加了开水递给张秀，请她查检牛奶是否可用：“阿妈，你看看温度合适不合适？”
这是他的新差事，每天负责给妹妹兑牛奶，这份工作他干的非常认真，经常在张秀教导下，他知道自己兄长，要会爱护妹妹，所以，栾青松很乐意帮助张秀做事。
栾青英能够吃奶粉，沾了她的爷爷是教授，大舅是市长的光。
华夏的奶制品很稀缺，没有形成大规模市场投放，普通人根本买不到。
家里有了这样的亲戚，吃奶粉还是很容易办到。
喂牛奶的原因张秀的奶水不够，栾青英吃奶太厉害。
不得已，加点牛奶哺乳。
“嗯，先放在炉子边，凉一会儿再喂。”
张秀不用看也知道刚刚兑好牛奶肯定不适合婴儿食用，因为婴儿的身体太过粹弱，稍不小心就会出事，吃的东西必须熟食，那怕是熟食也非常讲究。
不能太甜，不能太苦，不能太辣，不能太热，不能太冷。
太苦婴儿不吃，即使吃下去，肯定大哭不止。
太甜，太辣，太热，太冷会婴儿味觉造成伤害。
所以，任何一方面出了问题，食用不当的婴儿保证生病。
除非是金刚葫芦娃。
栾青松知道妹妹娇贵得很，对于张秀的话那是严格的执行；
关于妹妹的事情他不会反驳，说起来他非常懂事。
虽然，平时老做一些让家里很苦恼的事情。
但，做正事的时候，绝对一本正经。