柳婉儿不想去，可耐不住两个小屁孩的央求，最后还是答应了。 傍晚的时候，沈梦龙就领着柳婉儿和柳林志回了家。 “姐，奶奶，柳姐姐过来了。” 沈梦溪正蹲在院子里看刘老太处理鱼呢，听到声音便抬头，看到人便是友好一笑。 这一笑可把柳婉儿给笑愣了。 这还是那张死人脸吗？居然还会笑，不会是换了个人吧？ “你们先坐一会儿，等把鱼处理好先。” 沈梦龙招呼柳婉儿和柳林志在院子里的小木桌前坐下，然后去把沈梦溪买的糕点还有瓜子花生拿了出来。 柳婉儿有些不自在，自从搬到这个村子里以后，她就很少和人接触了。 路上碰到村里人的话，也就只是礼貌的打招呼，从来不会多聊天的。 这还是这么久以来，第一次到别人家串门。 “你们买酸菜了吗？”有客人在，总不能把人冷在一旁，所以沈梦溪便随意的搭话。 柳林志立马点头：“买了，我刚刚跟小龙一起去买的。” “梦溪姐姐，你一会儿教我姐做酸菜鱼，我听小龙说那酸菜鱼可好吃了。” 沈梦溪点头：“确实好吃，放心吧，一会儿我肯定把你姐给教会了。” “谢谢梦溪姐姐。” 沈梦溪摆摆手：“客气什么，以后想吃什么了，都可以过来，我都可以教你们怎么做。” “真的吗？” “当然。” 沈梦溪一直笑意盈盈的和柳林志说话，柳婉儿便一直打量沈梦溪。 发现沈梦溪真个从前不一样了，死人脸表情没有了，人就显得更加了。 现在的沈梦溪很有让人想要亲近的欲望。 刘老太把鱼处理好，交给沈梦溪。 “来，可以开始了。”沈梦溪叫柳婉儿一起进厨房。 柳婉儿对自己的厨艺还是很的担忧的：“这好学吗？我对做菜还是有点难以掌握的。” “没关系，只要步骤对了，味道不会差到哪去的。” 这么说柳婉儿就放心了，让她记步骤，她还是可以的。 “看，做酸菜鱼，得先把鱼这样片好。” 沈梦溪先给柳婉儿看一下处理好的鱼，告诉她要怎么处理。 “然后我们开始腌制……” 沈梦溪说，柳婉儿就认真听着。 “为什么要打鸡蛋进去？” “这样等会儿做出来的鱼肉就会更加嫩滑。” 做菜这么多讲究呢，难道她怎么都做不好吃。 “鱼肉先让它这样腌制着，现在我们来切酸菜。” 沈梦溪把酸菜用水冲洗后，将酸菜叶子切成段：“这个酸菜根部比较厚，我们要片成薄片，像这样。” “然后准备姜和蒜，切成薄片备用。” “你们家吃辣吗？”沈梦溪抓了一点辣椒然后问柳婉儿。 柳婉儿点点头：“吃的。” “那准备点辣椒，最后放点辣椒才是灵魂。” 沈梦溪边准备配料，边说道：“其实我更喜欢放干辣椒，用油一爆，那香味简直了，想想都要流口水。” “干辣椒？” “嗯，不过我们这种辣椒不适合做干辣椒，不然我都要自己动手做了。” 柳婉儿疑惑：“是我理解的那个意思吗？把辣椒晒干。” “是的。” “那为什么这种不能做，不是晒干就可以了吗？” “不一样，干辣椒得用朝天椒才正宗，那个味道不一样的。” 柳婉儿点点头：“这样啊。”虽然她也不知道沈梦溪口中的朝天椒是什么就是了。 沈梦溪每一个步骤都跟柳婉儿说到位了，柳婉儿学得也很认真。 这还是柳婉儿第一次觉得做菜原来也挺有乐趣的。大風小说网 酸菜鱼做好，沈梦溪让柳婉儿尝了一下，柳婉儿也不客气，尝了一口，顿时就被惊艳到了。 “好好吃啊。” 沈梦溪家是真的很会做饭，这么腥的鱼居然都能做得这么香。 沈梦溪也尝了一口：“嗯，不错。” 酸菜鱼怎么做柳婉儿已经全部记在脑子里了，就等着回去实践了。 来这个村子这么久，柳婉儿都找不到什么人生的乐趣了。 觉得自己就那样了，每天摘摘野菜，捡捡柴，晚上随便煮个东西，日子就过去了。 现在柳婉儿觉得自己又行了，研究做菜也是在不断学习的一个过程，总比每天闲着无聊坐在院子里发呆来的强。 “我要回去自己做了，谢谢你啦沈梦溪。”柳婉儿已经迫不及待了：“走，柳林志，回家了。” 柳林志立马跟在柳婉儿屁股后面：“姐，你学会了吗？” “应该学会了，放心吧，沈梦溪说了，只要步骤对，味道就不会差。” 两人走了一段路，柳婉儿又想到了什么，转身又走回去。m.ba1zw.com “姐，怎么又回去，不是要回家做饭了吗？” “有些调料我们家没有。” “什么东西？” “胡椒粉。” “什么是胡椒粉啊？” “一种很香的做菜的调味料。” 沈梦溪正准备做第二样菜呢，又看到柳婉儿和柳林志姐弟俩出现在了门口。 “怎么了？” 柳婉儿有些不好意思：“就是那个什么，胡椒粉，我们家里没有这个东西，所以想问你借一点可以吗？” 沈梦溪倒是忘了，这个时代做菜的调味料倒是挺齐全的，但是胡椒粉却是没有看到在卖的。 这胡椒粉是她从空间里拿出来的，骗刘老太是在山上摘的东西，自己磨成粉。 怎么知道这东西能当调味料，当然是师傅教的了。 沈梦溪觉得随口胡诌的一个师傅，还挺好用的。 沈梦溪笑笑，把小陶瓷罐的胡椒粉都给了柳婉儿：“这些你拿去吧，这个镇上没有卖的，这是我自己在山上摘来磨成粉的。” “多少钱，我给你。” “不用，山上多得是。” “行，那我就收下了，下次你再去山上摘的时候，能叫我一起吗？” “可以啊。” 沈梦溪心想，她得先去空间把胡椒给种出来，然后挪到山上才行了。 柳婉儿和柳林志开开心心的回了家。 柳青山知道柳婉儿和柳林志去向沈梦溪学做菜去了，便先把饭煮好了。 就等着柳婉儿学成所归了。
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第87章 学做酸菜鱼(1/2),点击下一页继续阅读