螯虫竟然是小龙虾？ 庆修当时就心里一乐，不由得想起麻辣小龙虾，这可以说是一道风靡世界的美味。 这小龙虾的原产地不是北美洲吗？大唐竟然也有？ 看来后世的考古资料也不是完全正确的。 李二从水桶中捏起一个螯虫交到庆修手上，问道：“此物便是螯虫？庆侯可曾见过这种害虫？” 庆修此刻心里也有些激动，因为这小龙虾的个头简直太大了，比之前吃过的那些小龙虾大了一圈。 庆修连连点头：“见过，当然见过，不过臣知道的此物名字并非是螯虫，而是小龙虾。” “小龙虾？” “这名字……似乎倒也贴切。” “的确，螯虫身体结构与河虾一样，只是长得有些怪异，以虾为名也算合适。” 一听庆修说认识螯虫，李二顿时来了精神：“庆侯可有方法彻底消灭螯虫这种害虫？” “害虫？”庆修摇头笑道：“陛下，这可不是害虫，这小龙虾可是一道味道绝美的美食。” 李二嘴角一抽，见鬼一样的看着他，两眼一瞪：“你可休要诓朕，这螯虫自古以来就是害虫，每次出现都会破坏稻苗根茎，你管此物叫美食？” “就是！”长孙无忌说道：“贤婿休要胡言，螯虫此物泥腥味道刺鼻，身上根本没有一点儿肉，食之也是难以下咽，外壳坚硬如钢铁，你说此物能吃？骗鬼呢？” 房玄龄纳闷的抓着后脑勺，一脸天真的问道：“庆侯，此物真能吃？” 庆修点头道：“能吃，其实并不是吃它的肉，而是吃它独特的味道而已，而且此物也是有肉的，岳父大人岂能说此物没肉？” 长孙无忌一愣，干笑道：“我也是道听途说，并未尝过此物。” 李二一脸嫌弃的点了点头道：“庆侯说能吃，那绝对能吃，不过，有人吃过此物，朕也有所耳闻，此物泥腥味太重，食之令人作呕。” 令人作呕？ 庆修一愣；转念一想觉得也对，这年头调料都不齐全，再加上烹饪方式属实令人不敢恭维，直接一锅乱炖小龙虾，能好吃了才叫怪事。 “朕不管此物是好吃还是难吃，反正朕是一口不吃，朕就想知道，庆侯可有办法解决螯虫灾害？” 庆修嘿嘿一笑，点头说道：“当然有办法解决螯虫灾害，甚至还能将此物变废为宝呢。” “哦？”李二眼前一亮，追问道：“庆侯有何方法？” 长孙无忌担忧道：“贤婿，这么多年多少人都没有彻底铲除此物的办法，你可不要大言不惭。” 庆修摇头道：“没有擦眼不参，此物唯一的解决方式就是……吃掉它。” 李二一脸嫌弃道：“谁来吃？你来吃吗？” 见到了小龙虾，庆修胃里的馋虫早就开始作祟了，他郑重其事的点头道：“没错，我来吃，诸位也都尝尝这小龙虾的味道。”m.ba1zw.com 李二干笑一声，脑袋摇的跟拨浪鼓似的：“朕才不吃此物，庆侯喜欢吃，你一人吃就好了。”m.ba1zw.com “对对对！”房玄龄也跟着点头道：“老夫可无福消受螯虫此类害虫。” 长孙无忌也嫌弃的摇头道：“我也不吃，魏徵，你吃吗？” 魏徵一愣，摇头道：“老夫只喜欢吃芹菜和菠菜，至于肉食并不喜爱，所以老夫也不吃。” 庆修笑容更浓了，他笑着说道：“诸位，快到晌午了，大家难得聚在一起，不如留在我家吃顿便饭再走不迟。” 李二摸着肚皮笑着点头道：“正有此意，刚好有些饿了。” 长孙皇后满脸嫌弃道：“庆侯，你不会准备让我们吃螯虫吧？” 皇后此言一出，其他人顿时表情一僵。 如果是那样，那么这顿饭，不吃也罢。 庆修摇头道：“当然不是，大家都说了，螯虫此物泥腥味太重，根本难以下咽，所以，这么难吃的东西还是留给本侯自己吃，诸位可以吃其他的，刚好也可以尝尝土豆和玉米的味道。” 一听这话，所有人眼睛都亮了。 就是李二一边留着口水一边哀叹道：“哎，土豆和玉米都是种子啊，岂能现在就吃？总得多培育一些出来再吃也不迟，不过，此物是新粮食，不知有没有毒，也罢，朕就为天下百姓以身试毒好了。” 其他人都嘴角抽搐，假装没听见。 庆修也是撇撇嘴，暗骂一声臭不要脸。 他先是去了仆役们居住的院落，安排厨子准备饭菜，又让几个丫鬟过来帮忙处理小龙虾。 因为庆修之前就比较喜欢吃小龙虾，久而久之对于小龙虾的制作方法也有研究，要去除小龙虾的泥腥味其实也很简单，首先用高度白酒洗刷去腥，烹制的时候加入一些茴香叶，保证没有一点的泥腥味。 好在，野生的茴香叶山里多的是，现在正是茴香叶最茂盛的季节，他家里也准备了不少。 李二等人见到庆修大张旗鼓的准备制作螯虫当吃的，每个人的脸上都写满了抵触的情绪。 但他们见到这位眼睛看不见的瞎子，竟手法娴熟的将一桶小龙虾洗刷干净，又开背去虾线，最后将姜水混合酒水倒入其中搅拌，一系列的操作看得人大跌眼镜。 当看到庆修娴熟的起锅烧油倒入调料，最后抓了一把晒干的辣椒往里一放，顿时一股浓郁的刺鼻香味充斥着整个厨房，呛的身后几人不停的打喷嚏。 李二眼睛瞪的大大的，他表情惊奇道：“庆侯，你竟然放辣椒？” 对于辣椒这种东西，李二心里还是有一些阴影的。 但却没有想到，辣椒倒入油锅的一刹那，散发出的浓郁香气，竟让他有些垂涎欲滴了。 庆修将小龙虾倒入大铁锅不停的翻炒，也不忘回答李二的问题：“小龙虾此物最配辣椒，臣要制作的这道美食就叫做麻辣小龙虾，当然，也可以制作其他口味，比如蒜蓉小龙虾，味道同样也不错。” 随着翻炒小龙虾的动作，香味逐渐弥漫开来，惹得几人喉结都在不停的蠕动着。 最后倒入清水加入秘制酱料之后，香味更加浓郁，身后响起了一连串的咕咚声。 做完这一切，庆修拍拍手，拿起两个一斤重的土豆清洗一边开始去皮。 李二蹲在一旁目不转睛的盯着他削土豆，同时也忍不住好奇的问道：“庆侯打算如何制作土豆？” “臣打算做两盘酸辣土豆丝。”庆修笑着解释道：“这土豆切成丝炒着吃，清脆可口，不过，虽然酸辣土豆丝的味道很美味，但微臣还是比较钟爱土豆烧牛肉。” 李二眉头一挑：“土豆烧牛肉？” “是的！” 李二跃跃欲试道：“要不，庆侯爷准备一份土豆烧牛肉？” 庆修摇头道：“土豆好说，但是牛肉不好搞啊，这年头杀牛犯法，臣可不敢轻易吃牛肉。” 李二眼珠一转，突然含笑道：“这个倒是简单。” 李二走出厨房，对着王德喊道：“王德，你马上派人快马加鞭去程咬金府上，就说是朕命令他家的牛立即病死一头，让他切一条牛后腿送到三河村，半个时辰内务必送到。” 长孙无忌和房玄龄等人嘴角不停的抽搐着。 庆修差点吐血；好家伙，还能这么玩儿？
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第195章 好家伙，还能这么玩儿？(1/2),点击下一页继续阅读