人多力量大，不仅大队里的男人都下去了，知青们也不知道是不是想通了，还是也想吃鱼，除了几个女知青，也都下去帮忙了。 到了傍晚，鱼就已经捞得差不多了。 剩下的一些小杂鱼没人要，那些小孩子就瞅准了机会，带上自家的小篮子去捡。 运气好手脚快的，也能捡个大半篮子，回家后一收拾，用铁锅小火炕干了，撒上一层辣椒面，那是难得的美食。 许宁言喜欢吃这个小鱼，拿油炸得焦脆，撒上花椒和辣椒面，又香又脆，连骨头都能嚼着吃掉。 因此拿水果糖找那些小孩子换了一篮子。 大队部分鱼很利落，捞上来的时候，就已经按照品种，大小分好了。 过了称，按照工分和人头分。 基本每家能分上一条大鱼，再配上若干中等的鱼，还有鲫鱼和杂鱼。 许宁言也分了一条草鱼，还有一条大肚子的鲤鱼，若干鲫鱼和杂鱼。 她不爱吃鲤鱼，总觉得鲤鱼有股土腥味，而且肉质也不嫩，索性用鲤鱼换了几条巴掌大的鲫鱼回家。 那些知青们，虽然每个人都工分不多，不过知青点合计起来，最后也分了几条大草鱼，还有小半盆子鲫鱼和杂鱼回去了。 这个晚上，团结大队的上空都飘荡着鱼腥味。 回到家，还好家里那个取暖炉子一直没熄火，上头坐着一锅热水。 顾致远浑身都是泥巴点子，先在河边大致的收拾了一下，冰冷刺骨的河水，冻得脸都青了。 许宁言早就给他倒好了热水，他自己进屋寻了一身干净的衣服，去旁边搭着的草棚子里洗了个澡，总算人清爽了。 趁着他洗澡的功夫，许宁言给熬了一碗红糖姜水，厚厚的老姜拍碎丢下去，一大块红糖，三碗水熬成了一大碗，督促着顾致远趁热喝了，整个人才活了过来，脸上也有了血色。 一会还要收拾那些小杂鱼，许宁言晚饭做的简单，一锅腊肉土豆焖饭，又炒了一个菠菜。 吃完饭，就开始收拾分到的鱼。 分的草鱼和鲫鱼一回来就丢到空闲的水缸里，倒水先养着。 那两只甲鱼和一只乌龟，也被丢在小木盆里，有空了再收拾。 主要是收拾小杂鱼。 这个数量多，又小，收拾起来麻烦，大一点的先拿剪刀将细小的鱼鳞给刮干净，然后在鱼鳃下的腹部剪开一个口子，手指头一挤，将鱼内脏给挤出来。 小一点的，直接就手指甲一掐破鱼腹部，鱼内脏就出来了。 狗腿子闻着鱼腥味，在旁边打转，将许宁言收拾出来的鱼内脏给舔吃了个干净。 也亏得顾致远回来带了足够的电池，打着手电，点着蜡烛，两人也折腾到了七八点钟，才将这些小鱼给收拾完。 清洗的事情，顾致远就不让许宁言动手了。 寒冬腊月的，河水冰冷刺骨，他一个大男人都冻得哆嗦，何况许宁言一个姑娘家？ 之前身上来事的时候，那痛苦的样子，可还历历在目呢。 因此自己拎着收拾好的一篮子鱼，打着手电筒去河边洗去了。 许宁言也就任由顾致远去洗，反正这鱼又不是她一个人吃，两个人吃，自然两个人一起干。 将厨房收拾了一下，拿草木灰将刚才收拾鱼的地方遮盖了一下，也好去一去这鱼腥味。 然后热水洗手，打了好几遍肥皂，手指头缝里还有一股若有若无的腥味。 许宁言也没办法了。 等顾致远将鱼清洗回来，许宁言又拿盐均匀的洒在小鱼上面，拿筷子搅拌一番，将盐和鱼搅拌均匀。 然后扣上簸箕，上头压上一块砖头，免得老鼠偷吃了。 腌制了一晚上，第二天一早，天空虽然还是有些阴沉，不过看着倒像是要放晴的模样。 将腌制好的小鱼摊晒个半干后，一半油炸，一半干炕。 院子里一时间都是油炸小鱼的香味还带着鱼腥味。 刚炸出锅的小鱼，又香又脆又烫，撒上一层辣椒面，那叫一个绝。 许宁言忍不住先吃了几条，又招呼顾致远进来，拿了一条递给他，让他吃。 顾致远手里沾着水，垂下眼睑，没有伸手去接，反而低头矮下身子，张嘴将油炸小鱼接住，咀嚼了两下后，露出赞许之色来：“真香！” 许宁言本来有一点不自在，这感觉好像自己是亲手喂顾致远吃一样。 不过听到他夸奖，立刻将这点不自在抛开，眉开眼笑的挺了挺胸膛：“好吃吧！一会还有干炕的又是另一个风味！” 顾致远笑眯眯的附和捧场：“那我等着尝。” 说完还不走，又示意许宁言喂了两条刚出锅的油炸小鱼吃了，才心满意足的出去了。 也不知道他在外头捣鼓什么，只听到刷洗的声音，许宁言没当回事，以为顾致远洗衣裳呢。 等她将这些小鱼该炸的炸完，该炕的炕好了，端着两个装鱼的小竹篓子出来。 就看到顾致远正盯着一处出神。 几步走了过去，一低头，喔嚯！她也看傻眼了！ 地上那足足有小半个脸盆那么大的乌龟背上那是啥？ 黄褐色的龟背上，有一些黑色的纹路，这不稀奇！稀奇的是这些纹路，看上去，像是一个草书的寿字！ 看这乌龟的年龄，感觉起码也有几百岁了！ 背上的乌龟壳又是这样天然形成的寿字纹路，这放在后世，会是那些喜好风水的大人物的最爱。 但是这个年代，就说不好了。 许宁言凑到顾致远身边，往他嘴里塞了一条炕干的小鱼干，自己嘴里也塞了一条，嘴里嚼着鱼干，发出咯吱咯吱的声音，偶尔嘎嘣一声，是咬断小鱼骨头的声音：“这乌龟，能不能留？”www.ba1zw.com 顾致远想了想：“先留着吧，说不得以后有用处。” 许宁言明白了：“那把它养到草棚里去，免得被人看到了。” 顾致远点点头，搅和了一点泥巴，又糊在了那乌龟的背上，才将他丢到一个小石头缸里，落到了草棚后头。m.ba1zw.com 那后头是个死角，一般没人会去。 剩下了两只甲鱼，每一个都有海碗那么大，刷洗干净后，看着倒是挺顺眼的，当即决定：“先养着吐吐水，大年三十就做一个红烧甲鱼来吃。”
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第187章 寿纹乌龟(1/2),点击下一页继续阅读