她先将排骨焯水，去掉浮沫，然后炒糖色，再加上排骨和调味料，翻炒几下之后再加入水，大火转中火煮半个小时。
在此期间，简宓又将牛排切条，加上调料腌制，然后将土豆切成薯条的形状，煎至表面金黄，再把牛排煎熟后，倒入土豆条，撒上孜然粉，稍微翻炒一下起锅。
排骨这边也已经炖了半个小时，加入切好的菠萝翻炒，大火收汁。
鸡翅这个时候也已经化冻结束，将它加入调味料腌制入味后，裹上薄薄一层淀粉，放入锅中煎至两面金黄。
压碎的蛋黄用少量的油炒至冒泡，倒入鸡翅，将它们全部裹上蛋黄液便成功。
这道菜的无论卖相还是口味自然是不错的，邢峥原本在客厅等着，闻到香味的时候，也忍不住上前。
他夹起一块鸡翅咬了一口，外酥里嫩，原本邢峥是不爱吃油炸口味的，平常只觉得这东西重油，吃着会腻。
但是没想到简宓可以将这道菜做的这么好吃。
“饿了？”
邢峥擦了擦手，目光意味深长地看着简宓，“你说哪里饿了？”
简宓斜睨了他一眼，“你说呢？”
邢峥从身后抱住简宓，“自然是都饿了。”
“我看你是真的饿了。”
简宓把人推开，“饿了就去沙发上等着。”
邢峥轻笑，“行。”
接下来还有一道蚝油生菜和油焖大虾，都是简单的菜系，十分钟就能搞定。
等到所有的菜都搞完，简宓让邢峥帮忙端菜，两个人一起坐下吃饭。
“话说回来，你接下来有什么打算？”
邢峥的事业不在江月市，身边也没有个能帮忙的得力干将，目前被邢家架空，可谓是进退两难。
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