“我给你一个礼物。”她笑着从柜子里拿出一个小盒子。
虽然盒子还没有打开，我也没有透视眼，但我已基本猜到了里面是个什么东西。
惊喜道：“手表？”
她打开盒子，将一块崭新的亮银色男士机械手表拿出来，递给我，道：“看看合不合适。”
那一刹那，我真切的感觉到心灵的悸动。
并由此，我反思自己某些固执的偏见，比如，没太把“礼物”当回事，觉得女孩子对它的期待要么太矫情，要么太小资——何必呢？
可这一刻，突然的礼物，突然的惊喜，那一瞬我甚至有种触电般的心跳喜悦。
这还不够吗？
连我这种“铁石心肠”的人都如此，更何况更感性，更期待浪漫的女子呢？
我要破除自己某些狭隘的偏见。
4.24
星期三
今天讲解的面包配方有很多，【天然全麦面包】、【裸麦面包】、【全麦面包】、【黑麦面包】、【杂粮面包】，都是脆型硬质面包，因为材料和工艺，有质地优劣之别。
晚上，韩裱。
4.25
星期四
今天学习了【白兰地软欧】、【火龙果软欧】两款面包。
虽然未曾明言，但从老师每日备课教授的内容来看，虽然每天以两款西点的配方操作为主，但同一天的品类有着大方向的同一性，比如之前起酥类型的，脆型硬质的，今天软欧类型的，在这些类型上介绍两款“热点”实例，学员完全可在领会了其核心精神后进行适当的延伸创新，比如火龙果软欧，完全可以替换成其他水果，变成芒果软欧，紫薯软欧之类。
晚上，韩裱。