第604章
她还以为,这个“葵”,是向日葵。
不立大文豪女诗仙人设,果然是对的。她的知识面,跟古人比起来,还是差了些。
青鸟又道:“《汉乐府·十五从军征》里有关于葵这种菜,更为详细的描述,十五从军征,八十始得归,中庭生旅谷,井上生旅葵。舂谷持作饭,采葵持作羹。这个从军老士兵,拿野谷子舂米做饭,拿葵菜做羹汤。更冷的北屿国也吃这个,给它起了个诨名叫冬寒菜。”
“听你这么一说,冬葵是个好东西,但它如何当得百菜之主?”
慕听雪颇为不解,“冬天里能吃的菜,也不止葵一种吧,大白菜不是更好的选择?”
她走到菜园子边,蹲下摘了一片叶子。
叶子的手感,麻麻赖赖的。
有两株冬葵,已经开花了,粉紫色朴素的花儿,颜值平平,跟那些精美的花卉没得比。
“这题我会,大白菜不耐寒。”
泽宝等得不耐烦,蘅芜阁里坐不住,蹬蹬跑来找娘亲,“娘亲说的大白菜,是黄芽菜吧,包心的那种,最好吃的是中间的黄色芯子。”
慕听雪看向大宝:“不耐寒?”
大白菜是华夏最普及最廉价最不可替代的冬季蔬菜,甚至出口到了世界各地,棒子国的泡菜,很大部分就依赖于山东大白菜的进口。
如此优秀的耐寒大白菜,怎么在云都,竟是不耐寒的品种?
“老祭酒伍先生,今儿还在课堂上教过。”
泽宝难得显摆一回,摇头晃脑道,“羽都隆冬有黄芽菜,韭黄,盖富室地窖,火坑中所成,贫民不能办也。”
慕听雪瞳孔一缩。
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