“我想批发榨菜，咸口儿，不带辣的那种。”
古代没有辣椒。
她是准备今年赚番茄，明年再推广辣椒的，榨菜这种全民性食物，还是不放辣了。
“这榨菜厂是俺媳妇儿开的。”
门卫老头热情地邀请她进去，“咸口儿榨菜，二十斤一箱，优质二百块钱，普通七十五。十箱起批。姑娘先尝尝，再决定买不买。”
慕听雪进了一个满是榨菜的屋子，一共二十多种口味。
没加辣椒的就两种。
慕听雪用一次性筷子夹了品尝，一种很咸，嘎嘣脆，香料十足油汪汪；一种普通只有盐味儿，油比较少。
“要这种很咸优质的，来十吨。”
“多少？！”门卫老头惊得，假牙差点掉地上。
“十吨，两万斤。”
为什么她不在古代腌制榨菜呢？
因为古代盐是奢侈品，普通人家里做饭都舍不得放盐的。
一些百姓，甚至用海里捞出来带着腥酸味儿的“醋布”，代替盐巴。
做小生意也要考虑成本不是，自制榨菜，自制罐头，根本不考虑腌渍菜、水果，究竟需要多少盐，就是在耍流氓，古代盐比命贵。