苏悦挥手拒绝,便拿着手中资料站在一边,低头先了解起来。
每次餐厅组织霸王餐的时候,是最让人头疼。
她们不收钱就算了,反而还倒贴。这样做的主要目的就是想要增加餐厅的曝光率,少花钱买热门,贵。
等到她看的差不多的时候,这边点名也结束,苏悦走到中间,扬起手中的资料,“这份资料等会儿我会发到大家手上,各位做完餐前准备工作后,就自己多看看,尽量把这里面菜品的主辅料、味型已经制作过程都记下,免得今晚有哪位幸运儿被享用霸王餐的人给提问,若是回答不上来,就不要到时候说我不给在场的各位留面子。”
说完,目光逼人的看了一眼他们,低头把手中打印出来的资料分发到每一位员工的手里,便班前例会结束。
“苏经理,听说我不在的那段时间,店里出了大事?”王欢踩着高跟鞋与她肩并肩开口。
苏悦微笑,不知道该说什么的好。
她现在坐的这个位置本该是张秦或是她的,但是因为她与秦经理的事,闹得不可开交,她本无心,架不住别人要强行往她身上泼脏水,后来她一气之下递交离职报告。
谁知韩秘书看也不看直接就给她打下来,并告诉她,老板有意让她去管理新店,你写调店申请吧。
后来在她多番衡量之下,她交了调店申请上去,没多久就批了下来,直接把她调过来独自管理了。
那时候这边店属于在试营业阶段,王欢与张秦二人是从店里开始做开荒清洁就过来的。
当时有很多谣传说,他二人必有其中一人会升职成经理,结果不曾想,半路杀出个苏悦,湮灭了他二人的幻想,也堵住了所有的悠悠之口。
“王主管,你知道张主管今日为何休假吗?”苏悦随口问了一句。
其实主要还是想知道张秦有多迫不及待的想要赶自己下台。
王欢摇头,表示并不知情。
“没事,忙你自己的去吧,等会儿记得让迎宾的人注意礼貌。”苏悦安心的拍了拍她的肩,嘱咐她。
对于王欢她可以说是没什么防备的,一个比她小两岁的妹子,从她进入缘食餐厅工作的那一天起,二人就一直属于搭档关系。
两人不仅是在工作上合拍,在私底下也是非常合拍。
最最关键的是,她二人还有八分的相似,那五官,那气质简直如出一辙,若不是王欢没有她的身高与工作的中气场,只怕自己不在,也会有人将她认成自己吧。
王欢对她点头,便转身去安排自己手底下的工作。
而苏悦则是带着资料,回到二楼办公室,专心的记手中的资料,原本这件事她之前是考虑交给张秦去执行,结果谁知道他做事如此不厚道,竟还跟个小孩子一样打小报告,寒了她的心,自己她也就打消了这个念头。
更让她想不到的是,那人又趁着她休息这段时间把店里的人放走了一小部分,现在弄得餐厅是乌烟瘴气一团乱。
连带着人手都紧张起来,眼看着就要到情人节,中秋节。
更让她头疼到扶额的是王欢那段时间也好巧不巧的休息不在,而自己又忙着清洗手提包与方案的事,这一来二去的忙碌她也就忘了。
直到刚刚在吃饭的时候她才突然想起来今晚还有这么一档事。
所以这会儿她也只能临时抱佛脚,自己上了。
看着一张排列的整齐有序的菜单,心里暗自庆幸里面大部分菜品都还是比较常规的,只有那么几道新菜,所以她这会儿记起来也并不会觉得那么吃力。